到了明代，还出现了能移动的“大冰箱”——冰船。这种冰船能在夏季冷冻鲜鱼，并长途运输至京城，确保了鱼类的新鲜度。明代诗人笔下的“六月鲥鱼带雪寒，三千里路到长安”，就是对这种冰船保鲜技术的生动描绘。🚢 皇家与民间的冰爽享受 在古代，冰块的珍贵程度可想而知，尤其是炎炎夏日，冰块更是供不应求。皇家...
作为一种家具,冰箱本身的风格特色也难免受到时代审美的影响,二十世纪盛行的西洋风潮同样落到了冰箱头上,下图中的冰箱就是一件典型。 二十世纪 西洋冰箱 研习社藏品 或许随着科技的发展,古代冰箱的实用性已经显得有些不够看,但其本身作为手工艺制品的价值和美学属性是永恒不灭的...
[百家讲坛]古代的“冰箱”如何使用? 00:01:34 [百家讲坛]舌尖上的历史(第三部) 15 冷饮两千年 卧冰装病的楚国贵族 00:10:00 [百家讲坛]薳子冯卧冰装病 00:01:46 [百家讲坛]舌尖上的历史(第三部) 15 冷饮两千年 古人避暑有妙招 00:11:03 [百家讲坛]冰是中医面对暑邪的良药 00:01:21 [百家讲坛]唐...
古人的冰箱：集实用性和艺术性为一身 古人很早就开始探寻避暑消夏方式，留下了许多消夏习俗和物品。例如，河南三门峡上村岭附近发掘的战国时期的墓葬中，曾出土战国时期的冰鉴，也就是古代的冰箱，是时人暑天用来盛冰的容器，既能保存食品，又可散发冷气，使室内凉爽。据河南博物院青铜器研究专家介绍，这组错银髹漆...
湖北省博物馆馆长张晓云馆长线上开讲“古代冰箱”海报。张馆长说，这件铜鉴缶在曾侯乙墓出土的15000多件文物中比较特别。从功能讲，它是历史上最早的“冰箱”，使用时，在方缶里面盛酒，鉴与缶的缝隙中可用来盛冰，以达到冰酒的效果。这反映了在2400多年前，中国的古人已经很好地掌握了用冰技术，在当时的条件下...
冰箱这种东西,在古代被称为冰鉴。早在先秦时期的周朝,我们的祖先就已经知道在冬天从河水或湖水中取出冰块,放进专门的地下冰窖储存,并在夏天拿出这些冰块进行降温。除了大量储存冰块的冰窖,储藏冰块的小型器皿——冰鉴也应运而生。在战国时期楚国的曾侯乙墓穴中,就出土了这样一件青铜冰鉴,它也是迄今发现最早的冰箱。
冰鉴,这一古老智慧的结晶,扮演着古代冰箱的角色。它不仅是储存食物的容器,更是古人对保鲜技术的独特探索。想象着炎炎夏日,古人巧妙地利用冰块,让冰鉴内的食物保持新鲜,这份智慧让人叹为观止。我脑海中浮现的,正是这承载着历史温度的古代冰箱。它见证了古人生活的点滴,也反映了他们对品质生活的追求。在那个没有现代...
冰箱,又称冰桶,由古时的“冰鉴”发展而来,功能明确。据史书记载,清代统治阶级使用冰箱的场合很多,不仅盛夏时皇帝御膳时需要,陵寝祭祀时也使用。盛京内务府当时便有供祭祀二陵(昭陵福陵)使用的冰窑。每当冬季从小寒开始便要派出“色衣”驱马赶车去城南十里浑河凿冰入藏冰窑,以供夏季保持供物鲜嫩之用。 清光绪 青花...
在没有冰箱、没有空调、没有电扇的几千年里,古人是如何熬过漫漫的长夏?在考古中发现的青铜冰鉴现藏于博物馆,是我国战国时代就已发明的“原始冰箱”。 一、古代冰箱“冰鉴” 冰箱,目前在我们家中可谓是再普通不过得一件家用电器,其冷藏功能,...