口袋馍 厨艺就是不断尝试 时间:30分钟 食材清单 面粉200克、酵母5g、温水100克、油4g、白糖3勺、白芝麻3克、 油酥适量 烹饪步骤 展开全部6个步骤
口袋馍的做法 步骤1 1.先在面粉中加入酵母和白糖,搅棒均匀,然后一点点加入温水,搅棒成絮状后即可揉面 2.揉面揉成光滑样子就差不多了 3.烧一点温水,面团隔水发酵(天冷时候,这样发的快) (天热时候直接静置发酵) 4.这个时候做油酥(碗中加20g面粉,20g白糖搅拌均匀,就是粘稠但不是流水状态) 5.等面团发至...
万能口袋馍的做法,万能口袋馍怎么做请看步骤:1.面粉➕酵母➕白砂糖混合起来,至于白砂糖的量,不需要太多,半斤面粉,我用了家里的小汤勺一勺就行,大家自行斟酌哈。还有水,平常最不耐受的就是看到喜欢的菜谱,到了水的量就显示适量,没想到我也写了适量,哈哈,不要
口袋馍的用料 口袋馍的做法 步骤1 南瓜蒸熟用勺子压成泥 步骤2 加入水和酵母 步骤3 搅拌均匀 步骤4 加入中裕雪花小麦粉 步骤5 用筷子搅拌成絮状 步骤6 称出40g面絮滴入红丝绒精华(红丝绒精华可以用一克红曲粉代替!) 步骤7 分别揉成光滑的面团,醒发40分钟左右,看到明显变大即可 步骤8 南瓜面团揉成长条,分成...
口袋馍的做法 步骤1 南瓜蒸熟用勺子压成泥 步骤2 加入水和酵母 步骤3 搅拌均匀 步骤4 加入中裕雪花小麦粉 步骤5 用筷子搅拌成絮状 步骤6 称出40g面絮滴入红丝绒精华(红丝绒精华可以用一克红曲粉代替!) 步骤7 分别揉成光滑的面团,醒发40分钟左右,看到明显变大即可 ...
作者: 口袋馍 加油 用料 酵母5 克 面粉500 克 水260 克 盐5 克 温水260 克口袋馍的做法步骤 步骤1 菜可以根据个人口味变换 步骤2 馍根据个人口味都可以换颜色 菜谱创建时间:2019-05-06 21:57:13 牛肉饼汉堡🍔 评分9.0 8 人做过 早餐「三明治」 1 人做过 大饼 烤鱼烤箱做法 鸡蛋豆腐做...
肚子大大的口袋馍的做法步骤 步骤1 称好酵母,酵母实际用量与温度有关,夏天热好发酵3克即可,如果温度不适宜发酵,就可以增加酵母克数。酵母放到面盆中,先用温水融化,一点点水就行。 步骤2 倒入发面用面粉,水量根据面粉不同吸水度自己调节,总体方向是软一点的。一点一点倒水,面粉用筷子能大概拌成大的“蒲絮”,盆底...
口袋馍 口袋馍的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3
家常口袋馍做法 教程非常非常详细#家乡菜有多难忘 #口袋饼 #农村美食 #抖音美好食光 #新农人计划2024 - 农村莲超于20240516发布在抖音,已经收获了107.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
口袋馍的制作方法 简介 肉夹馍之:口袋馍 食材 中筋面粉 适量3 酵母 适量 温水 适量 方法/步骤 1 整理好发酵面团，像平时擀包子皮一样，擀适量包子皮。2 每个包子皮中间摸一点点油，边缘处不要摸。两张包子皮叠在一起，边缘收口，全部做好上面可以撒一点芝麻装饰，然后等发酵。3 发酵好的馍放不沾平底锅...