宜宾口蘑面的用料 五花肉100克干鱿鱼100克 干香菇15朵生姜1小块 酱油一大勺白胡椒粉2克 步骤1 先将干鱿鱼泡发,这步需要时间较长。干鱿鱼要用碱面和水泡发,这样鱿鱼才有弹性。我泡了一晚上,然后又换了三四次水把鱿鱼清洗干净。 步骤2 将泡发的鱿鱼切成小段,香菇切片 ...
步骤1/3 点击查看大图 将口蘑切片,芦笋切丝改段,备用 步骤2/3 点击查看大图 热锅加油,放入口蘑和芦笋炒香。加水煮开后,加姜丝,改小火煮大约10分钟。另起一锅水同时将面条煮熟。 最后一步 点击查看大图 将熟面条放入碗中,加煮好的口蘑汤,适量葱花和盐即可。 小贴士 口蘑要挑选外观完整,无凹陷,直径...
宜宾口蘑面的做法 步骤1 将干香菇,小干墨鱼,金勾,淡菜,干扇贝柱用温水泡发1小时。 口蘑切薄片,大葱切段,木耳切丝,番茄切片,干墨鱼切丝在切段。 备用 步骤2 放一锅铲油(非菜籽油),倒入肉沫,小火翻炒1分钟腾出。 步骤3 接着锅里的油放半锅铲油,下入姜片和口蘑片,中火翻炒1分钟。 步骤4 倒入肉沫中火...
🍳步骤一:锅中加油,放入洗净切好的口蘑翻炒3分钟,然后加入热水煮汤。 🍜步骤二:将面条放入汤中煮熟,快熟时加入生菜。 🥄步骤三:将两勺生抽、盐、胡椒粉放入碗中,用热水冲调。将煮好的面条、口蘑、生菜捞出,加入一些锅中汤汁。😋一碗美味的口蘑面就完成啦!简单又健康,快来试试吧!0 0 发表评论 发表...
在女友的老家宜宾,有一次尝到了口蘑面,那鲜美的味道真是让人难以忘怀。自从那次之后,我就一直想着自己在家做一碗。居家隔离期间,终于有机会动手试试了! 准备材料 🥬 干香菇(8个):提前泡发两到三个小时,切片备用。注意,泡香菇的水不要倒掉哦! 猪肉(200克):切成薄片,五花肉最好,但最近买菜太难了,只能用冰箱...
补血的四川传统口蘑面的做法步骤 步骤1 花菇 墨鱼 提前一晚泡发 步骤2 第二天撕去墨鱼表面的黑色筋膜,取出中间的骨片,然后切成条 步骤3 花菇切成厚片 步骤4 五花肉切薄片 葱切成段,生姜切片 步骤5 铁锅烧热放入猪油和五花肉煸香 步骤6 放入墨鱼 花菇 葱白段 生姜片 花椒粒炒香 ...
宜宾口蘑面怎么做好吃 食材 面条 一把 鸡腿 一个 口蘑 适量 黄芪 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡腿剁成块 2 葱姜切段 3 油温热后放入葱姜花椒爆香,再放入鸡腿干爆,待香味出来后即可 4 加入清水炖,这里为了提高鲜味我放了一片黄芪,其实黄芪只要一点点须根就可以,但药店买的黄芪...
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口蘑面,宝宝暖胃新宠! 天气越来越冷,给宝宝做一碗热腾腾的口蘑面,不仅美味,还能增强宝宝的免疫力,抵御传染病的侵袭。口蘑富含营养,对宝宝的健康成长非常有益。🥣食材准备: 口蘑2个 鸡蛋1个 菠菜适量 碎碎面适量🔪准备工作: 菠菜洗净切碎 鸡蛋打散 口蘑洗净去蒂🍳制作步骤:...
🍜 想在家快速做出一碗美味的肉沫口蘑面吗?来,跟我学!1️⃣ 首先,在碗中加入一勺料酒和一勺生抽,搅拌均匀,备用。2️⃣ 锅中倒入热油,放入肉末,翻炒至变色。3️⃣ 接着,将口蘑去蒂,放入锅中,小火煎至出汁水。4️⃣ 加入适量清水煮开。5...