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1、在熬汤时，如需增加白汤的浓度，可以适量加入豆油。但需注意，豆油的大豆味可能影响汤的口感，此时可通过加热后投入葱花或花椒来减轻大豆味，但这样做会使汤色变深。2、食用油都有保质期，长时间放置的油不宜食用。对于口福大豆油，直接凉拌可能不够理想，最好还是加热后再用。3、烹饪时使用口福大豆油，避免...
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