8 锅内倒入食用油,加热,放入辣椒、蚝油、蒸鱼豉油、生抽和豆瓣酱,大火,炒香。9 淋在腰花上。
步骤1 做好的腰花 步骤2 做好的腰花
步骤9 跟之前一样,先放油,把油烧开,放腰花 步骤10 放一点白酒,注意⚠️,腰花下锅后马上就放酒,不然后面放会有味道 步骤11 倒入之前炒好的配料 步骤12 搅拌,如果觉得颜色不够好,可再放点酱油 步骤13 加点鸡精 步骤14 搅拌,出锅,腰花炒的时间出宜过长,肉质会老 口味腰花的小贴士 最好用家里种的红辣...
#湘菜 第一期(口味腰花)#爆炒腰花做法 #今晚十点直播间一起学做菜 @湘菜美食贺哥 @抖音小助手 - 老贺厨房于20240707发布在抖音,已经收获了6.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
口味腰花 一道非常好吃开胃菜品,口感鲜辣嫩滑#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #家常菜 - 严勇美食于20240626发布在抖音,已经收获了56.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
宸妈美食记(家常菜)上传的生活视频:18块买了两个猪腰花,做了个湖南口味的爆炒腰花,太下饭了,作品数346,免费在线观看,视频简介:18块买了两个猪腰花,做了个湖南口味的爆炒腰花,太下饭了
食材:腰花200g,老干妈20,白醋10g,料酒10g,生抽10g,大蒜子5g,胡椒粉5g,姜10g,葱10g,香麻油5g,白醋10g,袋装小米辣20g,盐一匙,蒜苔50g,青红椒50g,味精适量。 1,腰花撕去筋膜,用刀平着破开切入骚筋,筋必须去干净,要不会很骚。 2,切去筋后腰花平放,刀稍微倾斜,横着切一路花刀,再竖着切一路花刀,注意别切透...
口味腰花 批量预制:猪腰5斤洗净,去净腰臊,打蓑衣花刀后改刀成条,纳入盆中加蒜末50克、姜末50克、料酒50克、白胡椒粉10克、红油(此红油非下文中的糍粑红油,做法是将七成热的菜籽油500克浇入粗辣椒面250克中,待自然冷却后,浮在表面的即为红油)150克、油辣椒碎(即制作红油时沉淀下的粗辣椒面)40克、鲜小米辣...
长沙化龙池是多少年的青春和故事还有深夜,当然这里也是美食店家争相打卡的地方,今天就带大家来打卡一家干净,环境还算舒适,价格平民消费,做得菜品舒朗,味道值得打卡的家菜馆。 美食推荐:口味腰花,这道菜听闻有外地的朋友开车100多公里都来打卡,猪腰切得十字花刀,滚油,保持其滑嫩,在用简单的辣椒和酱料炒,没有膻味,吃...