吃它配上茶,真是大赞😏😏😏 口口酥的做法步骤 步骤1 先做油皮,把油皮的材料(除了水)称好放进大碗里。然后慢慢加入水搅拌均匀,再用手去揉捏成团。 步骤2 油皮揉捏均匀后,盖上保鲜膜,冷藏冰箱30分钟。(揉捏不需要太久,搅拌均匀即可) 步骤3 等待30分钟后,冰箱取出来能光滑的。 步骤4 冰箱取出油皮,进行...
试试这款自制口口酥吧!这款饼干不仅松软酥脆,还带有浓郁的奶香味,非常适合12个月以上的宝宝食用。🥣所需材料: 黄油85克 奶粉10克 玉米淀粉85克 低筋面粉85克 熟蛋黄2个 冰糖粉35克(可用糖粉代替,量可适当减少)👨🍳制作步骤: 将黄油与冰糖粉混合,用打蛋器高速打发至颜色变白且体积膨胀。 加入碾碎...
将黄油与冰糖粉混合,使用打蛋器高速打发至颜色变白且体积膨胀。 加入碾碎的熟蛋黄(用筛子压碎),继续打发。 将所有其他材料加入黄油中,揉成面团。 用保鲜膜包裹面团,醒发30分钟。 将面团分成每个8克的小球,放在铺有油纸的烤盘上。 用大拇指轻轻按压小球,形成裂痕效果。 在表面刷上一层蛋黄液,撒上几粒黑芝麻。
【花生口口酥】1.花生油、鸡蛋、花生酱一起搅拌均匀;2.加入糖粉搅拌均匀;3.加入牛奶搅拌均匀;4.面粉和泡打粉混合均匀筛入以上的混合物中,翻拌均匀,和成面团;5.翻拌过程中,根据自己喜好,加入花生碎;6.捏成丸子大小的圆粒儿,码放到烤盘上。170°,20分钟
肉松口口酥的做法 先将生的咸蛋黄喷白酒后放入180度烤箱烤8分钟,取出压碎。肉松(如果丝长稍切一下)、压碎咸蛋黄、玉米油放入料理机,低速搅碎拌勻。取出备用。 玫瑰馅制作:面粉炒至微黄有香味,放凉后与玫瑰酱、猪油混合均勻。 油酥:面粉、猪油称量放入面包机,用和面程序和勻取出,分成10份,每份约13克左右,搓圆...
蛋黄口口酥的做法步骤 步骤1 黄油提前室温软化,软化到用手指一按出来一个坑就可以,然后加糖粉打发 步骤2 再拿一个干净的盆,把熟蛋黄过筛,玉米淀粉,低粉过筛,然后混合均匀,然后和打发的黄油一起混合 步骤3 第二步混合后的使劲揉,揉成一个面团,然后分成10克一个,搓圆放烤盘上,中间要隔开距离,把烤箱提前预热,...
宝宝口口酥,也被称为玛格丽特饼干,是我尝过的最酥脆的饼干之一。它的口感细腻,几乎不需要用力咬就能在嘴里融化。由于含有少量的黄冰糖,建议一岁以后的宝宝食用。下面是一个简单的制作教程: 原料准备: 黄油:85克 玉米淀粉:85克 低筋面粉:85克 蛋黄:两个 黄冰糖粉:适量(根据个人口味,孩子吃的就少点,大人就多...
想要为宝宝制作一款健康美味的点心吗?试试这款宝宝口口酥吧!将黄油与冰糖粉混合,用打蛋器高速打发至发白膨胀。接着,加入碾碎的熟蛋黄,然后将剩余的材料全部加入黄油中,揉成面团。用保鲜膜包好,醒发30分钟。将面团分成每个8克的小球,放在铺有油纸的烤盘上。用大拇指轻轻一按,面团裂开即可。在表面刷上一层蛋黄...
【椒盐花生口口酥】1.将熟花生碎(碎的程度根据自己的口感来,最好是小颗粒可见)、盐、花椒粉、面粉过筛混合 2.把植物油加进去充分揉捏,均匀吸收油脂(烤箱可预热至150度) 3.揉好后,像搓汤圆一样搓成很多个大小均匀的扁圆 4.鸡蛋液刷在花生团上当,撒上芝麻或者花生 5.