1.食物中毒:变质的肉类中可能含有大量的细菌、病毒和寄生虫,这些微生物在进入人体后会引发食物中毒。食物中毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等,严重时可能导致脱水、休克甚至死亡。 2.感染疾病:变质的肉类中可能含有沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌,食用后可能引发各种感染性疾病,如败血症、脑膜炎、肺炎等。 3.损害...
吃了变质的肉可能会出现胃肠道不适、食物中毒、感染寄生虫等情况。 1. 胃肠道不适:变质的肉中可能含有大量细菌、毒素等有害物质,这些物质进入人体后,首先会刺激胃肠道。可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。一般来说,症状的严重程度与食用变质肉的量以及个人的身体抵抗力有关。如果食用量较少,身体抵抗力较强...
一般情况下吃了变质的肉可能会引发急性胃炎,也可能会引发食物中毒,需要根据实际情况而定。 1.急性胃炎:急性胃炎可能是饮食不洁,如吃了腐烂变质或者是辛辣刺激、生冷寒凉的食物引起的,也可能是由于细菌及病毒感染引起的,患者会出现上腹部不适、疼痛甚至绞痛,并伴有恶心、呕吐的症状,病情严重者还可能会出现发烧、体乏...
通常情况下,肉有点臭味不可以食用,此时的肉已经发生变质,如果食用可能会导致人体出现腹痛、腹泻、发热等症状。 肉在发生变质后通常会表现出颜色变深、表面发黏、弹性变差等。颜色变深通常是由于肉当中的肌红蛋白被氧化,从而逐渐出现红褐色的情况。在该种情况下,肉当中的微生物已经开始产生代谢物。表面发黏通常是由...
1.异味：新鲜的猪肉应该有淡淡的肉香，如果闻到刺鼻的酸臭味、腐败味或其他不正常的气味，这通常意味着猪肉已经变质。2.腥味加重：如果猪肉的腥味异常加重，也可能是变质的信号。触觉检查 1.质地变化：用手指轻轻按压猪肉，新鲜的猪肉应该有弹性，能够恢复原状。如果按压后留下凹陷，或者猪肉表面黏手，这可能意味着...
10月16日，有家长发视频称，云南昆明长丰学校食堂疑提供变质肉给学生食用，引发各方关注。10月17日，官渡区市场监督管理局和官渡区教育体育局联合发布情况通报称，对涉事学校、企业立案调查，学校食堂已停止供餐。该事件持续发酵，最新进展↓ 对冻肉年份和是否过期变质 家长、学校说法不一 10月18日，有网友发布视频...
变质肉上附有很多的有害物质，比如微生物或细菌，这些物质进入人体如果未能被胃液杀死，则会留在肠胃中继续繁殖，导致人体出现一系列肠胃不适症，还可能引起食物中毒，出现恶心、呕吐、拉肚子的症状，有引起休克的可能。而且常吃变质肉，就算当时没有任何不适，久而久之也会引发一些慢性疾病，所以千万不要轻视其危害...
新鲜的猪肉通常呈现出鲜亮的粉红色，脂肪部分洁白无瑕。而变质的肉则可能出现颜色变化，比如变得灰暗或者发绿。此外，如果表面有黏液覆盖，也可能是腐败的表现。第二步：闻气味 正常的猪肉具有一种淡淡的腥味，这是动物本身的特性所致。但如果散发出刺鼻的酸臭味或者其他异常气味，则说明这块肉已经开始腐坏。第三步：...
近日，一则令人揪心的消息在云南昆明炸开了锅。2024 年 10 月 16 日，某学校食堂疑提供变质肉给学生食用，这一事件瞬间点燃了家长们的怒火。据现场家长们的反馈，那肉品散发着刺鼻的异味，让人难以忍受。他们愤怒地指责学校食堂“整盆肉都是臭的”，情绪激动不已。面对这样的情况，家长们果断选择了报警处理，以...
肉坏了煮熟了也是不能吃的。这是因为肉坏了已经出现肉质蛋白质分解,细菌繁殖。即使煮熟了,也可能出现急性胃肠炎,临床表现为腹痛腹胀,恶心呕吐,频繁解水样便,或伴有发热。这时候要及时到急诊科就诊,检查血常规,电解质,大便培养,大便细菌涂片等评估病情。呕吐腹泻严重时要及时静脉滴注抗感染药物和补液治疗,减少感染性休...