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皮蛋拌豆腐 评分8.32240 人做过 青椒皮蛋 评分8.2902 人做过 夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂 评分8.1403 人做过 凉拌皮蛋 变蛋 松花蛋(五星大厨私传配方,5分钟搞定,朋友说是他吃过最好吃的) 评分8.666 人做过 【凉拌皮蛋】酱汁这样调,好吃又爽口,美味翻倍 评分7.7151 人做过 超级难看,变态好...
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1变蛋:将鸭蛋洗净晾干。变蛋粉加水搅拌成糊,放入鸭蛋浸湿,裹上干变蛋粉,鸭蛋放入保鲜袋密封30天。取出放干,清洗表皮即可。01:14 来源:经验视频-做变蛋的做法 服务升级 2凉拌变蛋:变蛋切块,生抽香醋糖加入清水搅拌均匀,剁椒炒香,倒入香油,再倒入料汁搅拌均匀放凉,倒入变蛋盘中,最后放上香菜。 00:58 来源:经验...
食材：黄金变蛋 4个，银耳 半朵，大蒜 3瓣，小米椒 2个，葱花 适量 做法：1.黄金变蛋剥壳，冲洗干净，每一个变蛋切成6小瓣。2.银耳用水淋软，撕成小朵，加水充分泡发，放到烧开的热水里焯水1分钟，捞出来过凉水，沥干水分。3.把银耳放到盘子中间，周围放上变蛋，做成花朵的形状。4.热锅放油，放入蒜末辣椒...