4️⃣ 在等待醒发的时候,别忘了洗一把红枣🍒,用剪刀✂️剪去核并剪成小块儿。红枣的加入会让发饽饽更加香甜可口。5️⃣ 将红枣加入面团中揉匀,然后铺上屉布准备上锅蒸制。你可以随意团成窝头形状,不用太在意形状,蒸熟后自然会塌下来。6️⃣ 盖上锅盖先醒半小时再开火蒸制。有两种计时方法:...
玉米面发饽饽(豆沙馅)的做法步骤 步骤1 开水冲玉米面,同时用筷子不停搅拌成面疙瘩状,倒入面粉,倒入用温水化开的酵母粉,倒入凉水和面,面要和软。 步骤2 醒面,三到四个小时。 步骤3 待面发起之后,将温水化开的小苏打倒入面中,同时加少许白糖,揉面,使其充分融合。 步骤4 蒸锅里放入凉水,蒸屉里放入湿润屉布,...
6.揉好的面团放入盆里盖上湿蒸布醒15分钟。 7.面团醒好,分成70克一个的面团,放入面板上,撒上适量干面粉搓揉成光滑的圆形饽饽。 8.放入蒸锅里面进行发酵,饽饽发酵好,上锅蒸15分钟。 9.蒸好的发面饽饽,咬上一口,嚼在嘴里香甜的枣香味特别好吃。 10.发面枣香饽饽完成,喜欢的做一做。
玉米面发饽饽(豆沙馅)的做法 开水冲玉米面,同时用筷子不停搅拌成面疙瘩状,倒入面粉,倒入用温水化开的酵母粉,倒入凉水和面,面要和软。 醒面,三到四个小时。 待面发起之后,将温水化开的小苏打倒入面中,同时加少许白糖,揉面,使其充分融合。 蒸锅里放入凉水,蒸屉里放入湿润屉布,铺入薄薄一层和好的面,然后铺...
发面饽饽的制作方法如下:所需材料: 玉米面300克 开水适量 酵母适量 制作步骤:1. 玉米面处理:将玉米面放入盆中,用开水慢慢倒入,边倒边搅拌,直到玉米面被烫成絮状。2. 加入酵母:待玉米面稍微放凉至不烫手后,加入适量酵母,搅拌均匀。酵母的用量可以根据面团的大小和个人口感进行调整。3. 和面...
材料:玉米面300克、开水适量 。步骤做法:1、玉米面开水烫;2、放凉放适量的酵母;3、和成面团,等待发酵;4、发酵好的面团;5、蒸锅放屉布,将面团放在屉布上;6、用手拍平,盖上汽蒸30分钟;7、蒸好,用刀切开即可。
从小就爱吃棒子面和白面掺在一块做的发饽饽 大枣红小豆发饽饽的用料 大枣红小豆发饽饽的做法 步骤1 ,棒子面白面 放一些安琪 用温水发酵 差不多两个小时就可以发好了,发好以后 揉一点碱面 步骤2 ,大枣用温水泡一下 去掉枣核备用 步骤3 ,红小豆用开水煮几分钟捞出备用 ...
发面饽饽做法 简介 发面饽饽 食材 玉米面 300克 开水 适量 方法/步骤 1 玉米面开水烫 2 放凉放适量的酵母 3 和成面团,等待发酵 4 发酵好的面团,揉几下 5 蒸锅放屉布,将面团放在屉布上 6 用手拍平,盖盖上汽蒸30分钟 7 蒸好了 8 用刀切开 ...
我加了些黑米面 上面是葡萄干 枣 黑芝麻 Android 拍摄于 2020-07-25 15:28:17 玉米面发饽饽(豆沙馅) 酵母、玉米面、面粉、白糖、葡萄干或大枣、豆沙馅、小苏打粉 3做过 董妈妈的海鲜小厨房 13 赞 0 回应 你需要登录才能回应, 还没有帐号?注册一个 ...