豆粕发酵是一种让养殖户自己发酵豆粕自己使用的方法,可以避免烘干操作对活菌的损失,和营养成分的损失。发酵方法 发酵池规格底2×1.5米,高1米,取豆粕800公斤,玉米粉200公斤,活力99粗饲料降解剂4包,活力99生酵剂制作的保健液30~50公斤等(也可以不用保健液,但增加一包粗饲料降解剂),食盐2公斤等备用。...
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发酵豆粕是指通过微生物发酵作用对豆粕进行处理的过程。豆粕是从大豆榨取油脂后所得的残渣,含有丰富的蛋白质、纤维和其他营养成分。通过发酵豆粕,可以改变其物化性质,提高其营养价值和功能性。发酵豆粕根据微生物种类可以分为酵母发酵豆粕、细菌发酵豆粕、真菌发酵豆粕;根据发酵过程可以分为液态发酵豆粕、固态发酵豆粕;...
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发酵豆粕的生产工艺包括原料准备、发酵处理、后处理等步骤。 首先,原料准备。选择优质的黄豆作为原料,进行清洗、浸泡和去皮处理。然后将黄豆磨碎成豆浆,获得豆浆原料。 接下来,发酵处理。将豆浆加热至85-90摄氏度,保持一段时间进行杀菌。然后将温度降至35-40摄氏度,接种发酵剂,如乳酸菌、纤维素酶等,进行发酵处理。发...