发菜豆腐是一款以发菜、豆腐等食材制作而成的美食。所需食材 发菜10克，豆腐200克，蚕豆瓣50克，味精2克，生姜末5克，湿淀粉20克，植物油30克，酱油2克，白糖2克，胡椒粉0.5克，麻油10克，素鲜汤100克，湿淀粉适量。制作方法 （1）发菜浸泡温水中，拣去杂质，洗净泥沙，发好捞出挤干水。豆腐切成丁。（2...
发菜豆腐羹 发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”，也被人称之为“地毛”，因为不能人工种植，所以是一种极名贵的食物。原料：内酯豆腐、发菜、盐、鸡精、芝麻油、水淀粉、葱、枸杞。做法步骤：第1步、内酯豆腐和发菜。第2步、豆腐切丝。第3步、...
【下厨房】发菜豆腐汤栏目为您推荐发菜豆腐汤的做法大全,发菜豆腐汤怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的发菜豆腐汤的家常做法就来下厨房。
1.准备一块嫩豆腐,和一把锋利的菜刀。2.菜刀淋一下水,不要擦干,把豆腐切成一毫米左右的厚度。3.切好的豆腐片要上下厚薄均匀。4.一片接一片,紧挨着切。5.一直切完,中途的时候可以经常把菜刀淋一下水。……
发菜豆腐羹的做法 步骤1 内酯豆腐和发菜。 步骤2 豆腐切丝。 步骤3 煮锅加水,放入发菜,煮。 步骤4 放豆腐丝、盐、鸡精。 步骤5 淋入水淀粉勾芡。 步骤6 煮至汤汁粘稠。 步骤7 放葱末、枸杞,几滴芝麻油即可关火。 步骤8 享用吧!
发菜豆腐羹，是一道家常菜，制作原料主要有嫩豆腐，发菜，葱末等。材料 嫩豆腐1/2块，发菜50公克，葱末少许，高汤500㏄，盐适量，鸡粉1小匙，太白粉少许，香油少许 做法 1.将豆腐切粗丁、发菜泡水后沥干，皆放入滚水中略氽烫后捞起备用。2.取一汤锅以中火烧热，注入高汤，放入作法1的材料煮开，再加入盐、鸡粉...
1.内酯豆腐和发菜。2.豆腐切丝。3.煮锅加水,放入发菜,煮。4.放豆腐丝、盐、鸡精。5.淋入水淀粉勾芡。6.煮至汤汁粘稠。7.放葱末、枸杞,几滴芝麻油即可关火。8.享用吧!
豆腐发菜汤是以水发发菜、豆腐为主料的汤品。材料 豆腐400克，水发发菜100克，笋片25克，鲜蘑菇片25克，番茄50克。调料 色拉油30克，淀粉10克，绍酒、精盐、味精各少许。做法 器皿中加入色拉油、笋片、蘑菇片，高火5分钟，加入发菜、绍酒、适量水，高火5分钟煮沸，再放入豆腐片、番茄片，待汤再沸后调味，用...
1.准备一块嫩豆腐,和一把锋利的菜刀。 2.菜刀淋一下水,不要擦干,把豆腐切成一毫米左右的厚度。 3.切好的豆腐片要上下厚薄均匀。 4.一片接一片,紧挨着切。 5.一直切完,中途的时候可以经常把菜刀淋一下水。 6.用左手把切好的豆腐稍稍顺一顺,按扁一些。