3 中间加入蔓越莓果酱（我这个是简易蔓越莓果酱，蔓越莓果干加适量水微波炉加热粘稠，时间要看微波炉功率开始时候加热一分钟用勺子搅匀，然后再加热1分钟左右看到蔓越莓果酱变浓稠即可）。4 将面糊装八分满，表面装饰蔓越莓干，温暖处发酵至一倍大，我发了30分钟。5 上蒸锅蒸。水开大火15分钟。具体时间可以根据自己做...
步骤1/6点击查看大图 红糖用热水化匀 步骤2/6点击查看大图 加泡打粉和面粉盐少许 步骤3/6点击查看大图 所以材料搅拌均匀,变成面糊 步骤4/6点击查看大图 模具上油,倒入面糊,撒上芝麻,醒一会上锅蒸 步骤5/6点击查看大图 蒸20分钟,熄火闷一会再在开 最后一步点击查看大图 冷点好出膜,是不是还不错,比外面卖的...
山药 300克 鸡蛋 1个40克左右 白糖 50克 酵母 4克 泡打粉 4克 中粉 320克 水或牛奶 310克左右（可适当调整）山药发糕的做法 1、拆袋装铁棍山药，净重300克。用擀面杖捣碎。2、用部分温水（310克水中包含）化开酵母，放一边 3、把所有材料放一起混合，水看着放，至无干粉有...
做法步骤：1、红薯去皮洗净切成薄片放到蒸锅中蒸熟，蒸到能用筷子轻松穿透的程度，然后取出来趁热用勺子压成泥。2、红薯泥稍微放凉之后加入酵母，敲入1个鸡蛋，加入少许白砂糖搅拌均匀，然后分次少量的加入面粉，搅拌均匀，搅成粘稠的面糊，用筷子搅起来有阻力的程度即可。3、然后将搅拌好的红薯面糊盖上...
湖北鱼糕和发羔做法荆沙鱼糕的做法(春节家宴菜-步步高升) 荆沙鱼糕 【原料】草鱼1条(约3000克),猪肥膘肉500克,姜水1000克,葱白末20克,鸡蛋10个 【调料】精盐50克,鸡精5克,绿豆淀粉250克,胡椒粉5克。 【做法】 材料准备: 图1:草鱼去头清洗处理干净 图2:将鸡蛋清和蛋黄分开装在两个碗内,葱白切末、姜切末...
酸奶比萨饼底(无须酵母发酵)的做法 一定要选择原味的希腊酸奶,比较干的那种,用酸奶和自发粉一比一的比例混合,加一点盐,揉匀。 如果面团粘手,再加一些面粉。这个面粉的用量取决于你用的酸奶的湿度。 揉好后醒面半小时,就是这样很光滑的样子了。 分成四片,用手指甩成四个mini pizza,分别放上喜欢的料。
适合煎烤等烹饪方式 羔羊短脖 无污染草原孕育的羔羊, 肉质鲜嫩,肥瘦适度, 营养美味 用煎或炭烤的方式, 先将羊脖表面焦褐上色, 再将食材浸到卤汁或高汤中, 通常卤汁没过食材高度的一半即可, 然后用熬的方式将食物煮熟, 卤汁浓缩之后, 将其稍微收干后可直接做酱汁用。
做法 1.选一个适当大小的碗，表面抹上油，加适量温水(水温33摄氏度左右，以手感不烫为准)，再加干酵母和盐打匀，然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊，并充分打匀，面糊稀稠程度要求不严格，可是个人口感而定；面粉发糕 2.蒸锅中加少量水烧热到40摄氏度左右(以手感稍热为准)，将碗放入水中以保持...
方法/步骤 一、大米发糕 材料 米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克 做法 1.米粉加入面粉 2.倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)3.搅拌均匀 4.模具事先涂油 5.将面糊倒入 6.醒发至表面有很多气泡，并涨上一些 7.再蒸20分钟左右即可 二、健康美味的双...