具体做法:1.准备320克的面粉,放入大约3克的泡打粉,然后加入五克的酵母,用温水化开,再倒入约250克的红糖水,搅拌成没有明显颗粒的糊状,盖上保鲜膜饧发45分钟。2.发酵到8分满的时候,电饭煲内均匀的涂上一层油,把发酵好的面糊倒在电饭煲里面,按蒸煮键蒸上30分钟,然后再焖5分钟就可以啦。3.同样大家也...
做法:1、红薯切片,用蒸锅蒸10分钟。2、蒸好的红薯加水,红薯和水的比例是1:1,用料理机搅打成细腻的糊状。这里最好是用料理机或者果汁机等搅打成糊,直接碾碎的红薯有颗粒不适合做发糕用。打好的红薯泥里先放入糖和酵母先搅拌一下。3、然后再放入面粉搅拌成糊状。这里面粉的量可以上下调节,能把面糊搅拌成...
准备320克的面粉放入大约三克的泡打粉,然后加入5克的酵母,用温水化开,再倒入约250克的红糖水,打入两颗鸡蛋。搅拌成没有明显颗粒的糊状,盖上保鲜膜醒发45分钟。发酵到8分满的时候,模具内均匀地涂上一层油,把发酵好的面糊倒在模具里面。按蒸煮键蒸上30分钟,然后再闷5分钟就可以了。同样大家也可以在上面用...
2019-12-23 02:16:09四生妙招 0:00/0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 四生妙招 4582粉丝请多关注
发糕新做法,不用蒸炉,松软香甜,几分钟学会,超简单 本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
家里的面粉不要再蒸馒头做花卷啦,教你一个懒人做法,全程不用手沾面,出锅就是一个大人小孩都爱吃的铺头大发糕#发糕 #面食 - 洋洋好味道于20240805发布在抖音,已经收获了96.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
你确实没有看错,不需要破壁机不用大米无需发酵,甚至不要碗来蒸,做法又简单口感巨好吃,喜欢吃发糕的一定要试一试#大米发糕 #大人小孩都爱吃 #妈呀太香了 - 爱在厨房于20240715发布在抖音,已经收获了218.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
(3)蒸发糕,一定要全程大火,不能一直调整火候,所以锅里的水一次性加多点,若火候不够,时间不到的话,发糕就很容易粘牙。(4)发糕蒸熟后,关火焖5分钟,然后打开盖子,以防止蛋糕收缩。以上内容是我和大家分享的“面粉发糕”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房...
2.米发糕预拌粉倒入容器中,边加水边搅拌 3.搅拌均匀加盖密封,放到温暖处发酵12-15小时 4.等发酵结束后加入白糖 5.加入辅料包 6.再次搅拌均匀 7.倒入模具中 8.撒上蔓越莓干,蔓越莓干提前切碎,如果不喜欢可以不下,也可加入自己喜欢的果干类 9.放入蒸汽烤箱中,温度调为110度,蒸15分钟,蒸好再焖2分钟再取出,没...