反油酸 CAS号: 112-79-8 英文名: ELAIDIC ACID 英文别名: TRANS-9-OCTADECENOIC ACID;TRANS-OLEIC ACID;(E)-octadec-9-enoic acid;ELAIDIC ACID, REAG.;9-Octadecenoic acid, (9E)-;C01712;NSC 26988;AKOS 239-14;Elaidinsure;Elaidinsaure
反油酸是什么 安全信息安全说明S26;S36/37/39基本信息中文别名反-9-十八烯酸,反式油酸中文全称反油酸化合物简介描述反式油酸(英语:Elaidicacid),简称反油酸,是一种常见于氢化植物油内的反式脂肪酸。反油酸也在山羊奶、牛奶和一些肉类食品中微量存在(大约只有总脂肪的0.1%)。反油酸是油酸的双键反式异构体。
反油酸(Trans Fatty Acids, TFA)是指由植物油经工业加工后形成的转化脂肪酸。与自然存在于乳油、肉类中的共轭亚油酸不同,反式脂肪并非动植物本身的组成物质,而是在加工过程中人为产生的不饱和脂肪酸。而油酸(Oleic Acid)则是一种天然存在于许多植物油中的脂肪酸。 二、反油酸和油酸的结构 油酸是一种单不饱和脂...
反油酸结构式 常用名反油酸英文名Elaidic Acid CAS号112-79-8分子量282.461 密度0.9±0.1 g/cm3沸点360.0±0.0 °C at 760 mmHg 分子式C18H34O2熔点42-44 ℃(lit.) MSDS中文版美版闪点270.1±14.4 °C 反油酸用途 Elaidic acid 是在氢化植物油中发现的主要反式脂肪,可被用作药物溶剂。
反油酸 036NElaidic Acid反式-9-十八碳烯酸 凝油酸 洋橄榄油酸trans-9-Octadecenoic acidC18H34O2282.46 目录 1、物理性质 2、作用与用途 3、贮存方法 4、毒理学数据 5、生态学数据 6、分子结构数据 7、计算化学数据 8、安全信息物理性质 性状:白色薄片。
反油酸(EA)是TFAs主要的反式异构体,最近已成为食品安全领域的主要关注点。有研究表明EA可诱导人脐静脉内皮细胞的动脉粥样硬化;通过促进炎症和氧化应激(OS)加速小鼠动脉粥样硬化;可诱导多种细胞凋亡,增加糖尿病小鼠的内质网应激(ERS)和OS...
中文名称:反油酸 英文名称:Elaidic acid CAS:112-79-8 纯度:HPLC>=98% 包装信息:5mg;10mg;20mg;50mg;100mg;200mg 备注:标准品;对照品;化学试剂,仅用于科研使用 库存量: 10g 现货日期: 2025/4/3 15:11:05 湖北诺迪纳生物技术有限公司 新品 联系电话: ...
中文名称:反油酸中文别名:反式-9-十八碳烯酸;凝油酸;洋橄榄油酸CAS No:112-79-8EINECS号:204-006-6分子式:C18H34 O2沸点:288℃ (100 torr)闪光点:270.1 °C密度:0.899 g/cm3水溶性:Stability Stable. Incompatible with bases, oxidizing agents, reducing agents. Toxicology Not hazardous according to Dire...
反油酸(112-79-8) 价格￥25 起批量≥1千克 最小起订1千克 供货总量9999千克 发货地址湖北省天门市 建议售价￥13元/千克 更新日期2025年04月04日 产品规格25千克/桶 即时洽谈立即询价查看联系方式 收藏产品发送留言 VIP8年 湖北永阔科技有限公司 企业认证:备 ...