要烹制一道美味的冬虫夏草双鹅汤,首先从准备材料开始。将一只乳鹅宰杀,去除表面的羽毛、内脏以及头爪,仔细清洗后放入沸水中进行快速氽烫,然后捞出沥干水分。接着,将莲子用温水浸泡至软,剥去莲衣并去除莲心,以保持口感的细腻。银耳则需用清水充分浸泡,然后洗净,去除蒂部,为汤品增添丰富的营养。...
冬虫夏草双鹅汤是一道美食,主要制作材料有雏鹅、冬虫夏草等。材料 主料:雏鹅100克 辅料:冬虫夏草25克 莲子25克 银耳(干)10克 调料:姜15克 盐3克 做法 1. 乳鹅宰杀,去毛、内脏及头爪,洗净后放入沸水中氽烫一下,取出沥水 2. 莲子用温水浸软,去莲衣及莲心 3. 银耳用清水浸透,洗净去蒂 4. 冬虫夏草...