面团: 、高筋面粉300克、低筋面粉60克、细砂糖40克、 全蛋液35克 、奶粉15克、牛奶230克、盐4克、酵母3.5克、黄油20克、 奶酥: 、黄油70克、糖粉20克、盐1克、 全蛋液45克 、奶粉80克、抹茶粉2.5克、 红曲粉2.5克 烹饪步骤
🍩这款双色奶酥甜甜圈,颜值超高,甜到心坎里,宝宝们一定会喜欢!而且不用发酵,补铁又通便,简直是哄娃吃饭的神器。 👶适合月龄:8个月以上 🥣食材:火龙果、黄瓜、鸡蛋、奶粉、玉米淀粉 💡营养小贴士:红心火龙果肉富含膳食纤维,是苹果的1.94倍,橙子的3.8倍,低聚糖也高于白心火龙果肉,能调节肠道菌群,有效预防便...
采用双色面团设计,让你的吐司既美味又养眼!📝【双色斑斓奶酥吐司】 使用450g吐司模具2个 高筋面粉500g 细砂糖70g 鲜酵母15g 奶粉15g 蛋液50g 冰牛奶210g 冰水100g 盐6g 黄油40g 斑斓粉15g(加水2g)🥚【夹馅】 斑斓奶酥馅120g/个🍪【表面装饰】 蛋液、杏仁片🥄【斑斓奶酥馅制作】 黄油80g 糖粉30g 蛋...
制作双色奶酥的步骤如下:首先,将适量的植物油倒入一个大盆中,然后加入绵白糖。使用电动打蛋器将两者充分混合,直至糖完全溶解,形成轻盈的混合物。接下来,慢慢加入蛋液,一边加一边搅拌,确保蛋液完全融入油糖混合物中。随后,加入炼奶,继续搅拌均匀,直至面糊顺滑且色泽亮丽。在面糊中筛入低筋面粉,...
颜值美味并存的双色抹茶奶酥吐司|巨柔软 🍞配方可做一个450克🍞。 面团 高筋面粉250克 细砂糖20克 炼乳10克 全蛋液25克 干酵母3克 冰牛奶165克 黄油20克 盐3克 抹茶糊 牛奶10克 抹茶粉5克 奶酥馅料 软化黄油35克 糖粉15克 全蛋液15克 奶粉40克 抹茶粉6克#烘焙[超话]#...
又是一年暖暖圣诞季,暖冬就要做适合这个季节的面包。之前分享过很多圣诞美食,今天来一款浓浓圣诞风的双色奶酥花环面包。操作简单,配方就在视频中。一起来做好吃的面包吖又是一年暖暖圣诞季,暖冬就要做适合这个季节的面包。之前分享过很多圣诞美食,今天来一款浓浓圣诞风的双色奶酥花环面包。操作简单,配方就在视频中。一...
每2份提起来,各自往外侧方向拧三圈,再收口捏紧成花瓣状,这时候奶酥就露出来了。 二发35℃约40分钟,在面包上撒点高粉,就像雪花一样哟。 预热烤箱180℃,烤约20分钟,中间上色满意了可以盖上锡纸。 🎉 完成!一款充满圣诞氛围的双色奶酥雪花面包就做好了,快来享受这份节日的美味吧!0...
🌟今天分享的【双色斑斓奶酥吐司】配方,450g吐司模具*2个: 高筋面粉500g 细砂糖70g 鲜酵母15g 奶粉15g 蛋液50g 冰牛奶210g 冰水100g 盐6g 黄油40g 斑斓粉15g|水2g~🌟夹馅:斑斓奶酥馅120g/个 🌟表面装饰:蛋液|杏仁片——— 【斑斓奶酥馅】...
烘焙学堂:高比克T42双色抹茶奶酥包 Aki觅食中:春日气息满分的双色抹茶奶酥面包请你吃呀~食材准备:【面包体】高筋面粉 200g牛奶 135-150g白砂糖 15g盐 2g酵母 3g奶粉 20g黄油 15g抹茶粉 6g红曲粉/红色色素 适量·【抹茶奶酥】抹茶粉 5g奶粉 20g糖粉 15g黄油 20g牛奶 15g-做法:1.面包体部分除黄油、...