4.姜切片,蒜切片 ,如图 5.热锅给油,倒入鸡丁翻炒变白色盛出备用 6.再倒少许油爆香姜和蒜 7.将青红椒倒入锅里 8.快速翻炒片刻 9.立刻倒入鸡丁 10.翻炒并加入一小勺糖 11.加入一小勺鸡精 12.加入一小勺盐 13.加入半勺生抽 14.再给点胡椒粉,翻炒均匀关火 15.装盘出成品图。就这样美味的双椒鸡丁...
双椒炒鸡丁已就绪,香气扑鼻,味蕾迫不及待地想要尝一口✨
双椒鸡丁的做法,双椒鸡丁怎么做请看步骤:1.我用的鸡胸肉,用鸡腿肉会更加滑嫩。鸡胸肉洗干净切成小块2.放入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,半勺糖和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟以上3.青椒和小米椒切小块准备好...
1.鸡肉切丁。 2.加蛋清、淀粉、料酒、白胡椒粉、盐腌制片刻。 3.锅内热油,放入腌好的鸡肉丁炒至变色盛出。 4.青红尖椒洗净切小块。 5.葱切葱花,姜切丝。 6.锅内热油爆香葱姜。 7.倒入红尖椒翻炒。 8.再倒入鸡肉丁炒匀。 9.最后倒入青椒块。 10.加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡即可。
双椒鸡丁的做法,双椒鸡丁怎么做请看步骤:1.鸡胸肉切成小丁,用盐、十三香、老干妈的红油、鸡蛋腌制15分钟2.青红椒均切成小丁3.锅内下油,将青红椒先下锅快速翻炒几下起锅盛出4.锅内加少许油,将剁碎的郫县豆瓣炒出红油,下姜蒜末爆香...
1、 在腌制鸡丁的时候,要将各种调味料抓匀。另外,不用放太多的淀粉,一勺即可,只要在鸡丁表面薄薄的粘一层就可以了。 2、 这道菜的关键就是要爆炒红、绿辣椒。大火爆炒出来的辣椒香味足,脆嫩适口,不会软塌塌的,成品菜也漂亮。 大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信“leyou517”问询。我会一一认真...
双椒鸡丁，香辣下饭 双椒鸡丁 By 宁静致远0217 原料：鸡胸、青红椒、生抽、料酒、白糖、葱、姜、蒜、花椒油。做法步骤：第1步、鸡胸切丁，青红椒切丁。第2步、鸡丁放料酒，盐腌制15分钟。第3步、葱姜蒜花椒油准备。第4步、锅中放油爆炒鸡丁至变色捞出。第5步、锅中放油炒青红椒丁至断生。第6步、生抽，...
双椒鸡丁 今来一款下饭菜:双椒鸡丁,麻香过瘾,美味营养! 原料:鸡胸肉、麻椒、花椒、葱、红椒、姜、油、盐、酱油、豆瓣酱、料酒、白酒、糖、五香粉。 做法步骤: 第1步、鸡胸肉清洗干净改刀切丁,加盐,五香粉,花椒,料酒,姜丝腌制二十分钟。 第2步、葱姜红椒改刀,花椒麻椒备用。 第3步、锅中入油烧热倒入鸡丁翻...
双椒鸡丁的做法,双椒鸡丁怎么做请看步骤:1.葱姜蒜切好,我这里又加了点洋葱丁,可以不加2.辣椒切圈3.鸡肉切丁,用生抽一勺,料酒一勺,淀粉一勺和适量白胡椒爪均匀,腌制二十分钟左右4.调酱汁,蚝油一勺,生抽两勺,老抽一勺,白糖一勺,盐适量搅拌均匀...
双椒鸡丁的做法步骤 1.材料:尖椒、红辣椒、鸡胸肉。 2.尖椒切丁、红辣椒切圈。 3.鸡肉切丁,加料酒、盐腌渍10分钟。然后加水淀粉,轻轻抓匀上浆。 4.起锅温油、放入鸡丁,小火将其滑熟、盛出备用。 5.锅留底油,爆香葱花。 6.放入尖椒、红辣椒煸炒,加入生抽。