特点：双味火锅，用料有别，四川火锅中传统品种，取料广泛，其味麻辣，清鲜脆醇，四季均宜。具有补虚强筋、活血通络及健脾利湿等功效。营养分析 营养成分：每100克鲫鱼中含有水分75.8克，蛋白质17.1克，脂肪2.7克，灰分l克，碳水化合物3.8克，维生素A17微克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.09毫克，钙79毫克，...
1 猪骨放入清水冲洗干净后，浸泡半小时泡出血水。水开后将猪骨放入焯水，此时适量加入料酒去腥。2 姜拍散、葱切段备用。重新烧开一锅水，放入焯好水的猪骨，放入拍散的姜，葱，加醋1-2滴，大火煮开小火慢炖1-2小时至汤色浓白即可。3 麻辣汤底：炒锅加油加辣椒郫县豆瓣、花椒、葱姜炒香加入骨汤即为麻辣锅...
双味龙虾火锅是以鲜活龙虾、鳝鱼片为主料制作的菜品。补益肝肾，祛风除湿，温脾止泻。主治产后虚损、腰腿酸软、子宫脱垂、久泻脱肛、糖尿病、下肢溃疡等病症。所需食材 原料：鲜活龙虾1只(约800克)，鳝鱼片400克，水发粉丝、黄豆芽、豌豆苗和菠菜各250克，油炸元宵和油馓子各200克，葱段和熟猪油各100克，肉汤和清汤...
双味火锅体验:花一份钱,享受两种美味! 环境:停车非常方便,服务员态度热情。上菜时机器人送餐,感觉非常新奇有趣。希望餐厅能更注重食材的质量,提升烹饪技术,这样会更吸引顾客。 牛蹄筋:作为大叔级人物,我觉得这道四川火锅里的牛蹄筋非常过瘾。烫一烫,筋道又软糯,辣味过后,那种满足感真是痛并快乐着! 双味豪华锅:...
🧚♀️ 一进店,热情的店员就会迎上来,告诉你他们家的特色——双味豪华锅底。🍲 一半是重庆风味,一半是成都风味,两种红锅锅底让人眼前一亮,特别适合喜欢辣味的朋友。😋🌈 这家店的性价比也非常高,人均消费大约75元,好吃又不贵。店内还有许多特色菜,每一道都是进店必点的美味。🌈...
🍲 双味豪华锅:这个火锅非常棒,两种味道的组合既满足了喜欢香辣的我,又照顾到了喜欢清淡的朋友。汤底的味道也很好,吃完后满满的幸福感。👩🍳 服务:服务非常惊艳,上菜速度非常快,几乎没有等待时间。每位员工脸上都挂着微笑,整个就餐过程都非常舒心。
广东人入秋的第一顿火锅,推荐双味火锅:酸汤老鸭汤锅+红油锅底,适合那些又菜又爱吃的人!酸汤老鸭汤底是他们的特色,滋补养生,酸中带鲜,涮鸭肉特别香😄菜品种类丰富,个人推荐秋林红肠 / 擂椒虾滑 / 肥牛双脆 / 炸蛋 / 贡菜蟹柳 / 酸萝卜炒饭 / 海葡萄 / 海发菜等甜品...
同锅双味火锅 味碟:红汤：香油和味精；清汤：白酱油、味精和少许清汤。可根据个从口味配制，每从一碟。同锅双味火锅的做法 1．炒锅置火上，放入植物油烧热，加入剁碎的郫县豆瓣、老姜、捶蓉的豆豉和大蒜，炒至色红味香时，下入牛油烧片刻，掺入高汤烧沸，加入料酒、醪糟汁、拍破的姜、干红辣椒、花椒、精盐和...
双味龙虾火锅，此火锅是四川火锅的创新精品，由新派川菜“双味龙虾”发展而来。运用鸳鸯火锅、两种汤料，烹烫龙虾肉，加上荤素配料，清鲜醇厚，别具一格。简介 菜系及功效：火锅菜谱 双味龙虾火锅 用料 (4人份)带壳龙虾一只(约重800克)，鳝鱼片400克，水发环喉200克，水发粉丝、菠菜、黄豆芽、豌豆尖各150克，...