双合成蛋月烧月饼散装中秋蛋糕软皮月饼传统山西特产糕点枣泥月饼 武汉市硚口区或勤商贸行(个体工商户) 1年 回头率: 11.7% 湖北 武汉市 ¥45.13 成交990个 山西特产双合成中秋节晋式月饼蛋月烧枣泥豆沙葡萄干苏式晋式 南昌市西湖区信浩奇亚贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 8.9% 江西 南昌市 ...
双合成蛋月烧🥮:这款月饼外皮偏油,软软的,有点像老式蛋糕,但没有太多蛋香,甜度适中但稍显油腻。说实话,这款月饼不会让我有回购的冲动。 玫瑰月饼🌹:去年测评说玫瑰很香,还带有真实花瓣,结果今年的玫瑰少得可怜,几乎看不出来。其实就是白芸豆馅,油腻且不好吃。 五仁月饼🥜:这款月饼的口感差异很大,有青...
双合成以民间传统糕点、月饼为生产主线,旗下“郭杜林晋氏月饼”制作技艺早在2008年就被列入国家级非物质文化遗产名录。 “郭杜林晋氏月饼是由太原一家糕点铺的郭姓、杜姓、林姓三师徒发明,后人为纪念三位师傅,便将其命名为郭杜林月饼。”太原双合成食品有限公司董事长兼总经理、郭杜林晋式月饼制作技艺非遗传承人赵光...
晋式蛋月烧是双合成的首创,起源于清光绪年间,当时的掌柜独具匠心,将郭杜林月饼的馅料包进槽子糕,融合创作出独一无二的蛋皮月饼,这便是晋式蛋月烧的雏形。随着第五代传承人赵光晋对晋式蛋月烧的改良创新,调整面、蛋、油的配比,调整外形花纹,烤制出了口感轻软绵嫩、入口绵软、口感绵酥、回味绵润的蛋...
近两百年间,双合成传承晋式月饼,坚持“货真价实,工到料精”为祖训,成为了晋式月饼当之无愧的领军者。目前,双合成月饼发展出四大系列:蛋月烧、晋月烧、苏月烧、新月烧。其中以非物质文化遗产郭杜林月饼、晋式蛋月烧为代表的两大系列,早已成为双合成百年传承的见证,也变成了双合成被认可的有力佐证。晋...
🍰 山西双合成,老字号品牌,品质保证,但需耐心等待半个月才能品尝到哦!🚚 🍑 蛋月烧系列:白桃乌龙、绿豆蓉、玫瑰口味,每一款都令人回味无穷。传统豆沙馅,软糯香甜,蛋月烧外皮散发淡淡的蛋香,口感细腻。 🔥 新月烧火龙果口味,外皮酷似日式和果子,清凉口感中带有薄荷般的清新,火龙果籽增添了咀嚼的乐趣。
双合成家的月饼外表都一样,像小蛋糕一样的外皮,非常软,不甜! 图4⃣️是细节图 图6⃣️上面是榛仁巧克力🍫🥮 巧克力质地像豆沙,夹着榛仁,口感软糯。 下面是蛋黄豆沙🥮 蛋黄平铺开,豆沙细腻,味道沙沙的,非常好吃! 图8⃣️上面是黑芝麻🥮 ...
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近两百年的发展历程中,双合成始终坚持晋式月饼的传承、发展、创新,不仅将已有百年历史的双合成晋式月饼“郭杜林”、“蛋月烧”发扬光大,还博采众长、推陈出新,结合山西饮食习惯,创新出了新式月饼“苏月烧”、“新月烧”。双合成晋式郭杜林 郭杜林月饼至今已有300多年历史,是晋式月饼最杰出的代表,其酥绵...