首先，我们需要准备一锅沸水，将新鲜的芦笋和冬笋分别放入其中，快速焯水，以保持它们的脆嫩口感。焯水后，将它们捞出备用。接着，切换至大火，加热锅子，加入适量的油。在油热后，倒入适量的斋汤，然后加入泡发好的冬菇和冬笋。接着，加入适量的糖、生抽、盐和斋蚝油，调出丰富的味道。将火力调至中火...
双冬芦笋是是一道美食。简介 双冬即鲜冬笋和冬菇，再加上芦笋炒煮，味道清甜爽口，口感好丰富。材料 冬笋（切件）/芦笋各80克、冬菇（浸软）168克。调味料：盐/糖各1/2茶匙、斋蚝油/生抽各1茶匙、生粉水适量、斋汤3汤匙。做法 1.煲滚水，分别下芦笋、冬笋氽水，捞起。2.开大火烧热镬下油，倒入斋汤，下...