3️⃣ 锅中倒入适量油,放入香菇煸炒至出香味,然后加入冬笋同炒。接着加入盐、酱油和糖调味,再加入一杯清水烧至入味。 4️⃣ 将炸好的油面筋加入锅中,继续烧至汤汁收干,最后撒上葱末和红辣椒即可盛出享用。这道双冬油面筋不仅美味可口,而且营养丰富,是一道适合家庭聚餐的佳肴。0 0 发表评论 发表 作者...
1 香菇泡软，取蒂，冬笋去皮，煮熟切条。2 油锅置火，待食用油热，放入油面筋炸黄，捞出沥油，切成四份。3 炒锅置火上，倒入30毫升食用油，倒入香菇煸炒，起香味后放入冬笋同炒，加入盐，酱油，糖调味，放入清水250毫升烧入味，加入面筋同烧，汤汁收干即可 注意事项 用泡香菇的水代替清水，味道更好。
制作双冬油面筋的步骤如下：首先，将冬菇浸泡在水中，直至其变得柔软，然后去掉菇蒂。接着，处理冬笋，去皮后先将其煮熟，再切成细条。油面筋则是关键步骤，需要用热花生油将其炸至金黄色，炸好后捞出并切成四等份。在锅中加入30克花生油，先将冬菇倒入锅中翻炒，待其散发出香味后，再加入切好的...
1. 冬菇泡软、去蒂; 2. 冬笋去皮、先煮熟再切条; 3. 油面筋先用热花生油炸黄,捞出后再切成四等份; 4. 用30克花生油先炒冬菇; 5. 起香味后再放入冬笋同炒; 6. 再加入盐、酱油、糖调味,放入清水1杯烧入味; 7. 加入油面筋同烧,汤汁收干即可盛出。
双冬油面筋是一道菜品，主要制作材料有油面筋300克、冬笋100克,香菇（干）25克。基本信息 菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味 工艺：烧 制作材料 主料：油面筋300克 辅料：冬笋100克,香菇（干）25克 调料：酱油45克,盐2克,白砂糖15克,花生油30克 做法 1. 冬菇泡软、去蒂；2. 冬笋去皮、先煮熟再切条；3...