陈记深井烧鹅是一家厦门老字号烧鹅店。烧鹅的色泽金黄、皮脆肉嫩，深受厦门人喜爱。它家的烧鹅选用优质鹅肉和独特的烤制技艺制作而成，口感鲜美、回味无穷。在品尝陈记深井烧鹅时，可以搭配一些米饭或面食哦。结语 除了以上这些老字号店铺之外，厦门还有莲欢海蛎煎、天河西门土冻笋、朱记手撕鸡、时和利姜母鸭、宝贵风味...
近日，新一批厦门老字号和通过复核的厦门老字号名单出炉，23家企业成为厦门老字号新成员，100家企业通过厦门老字号复核，我市计划于明日对这些老字号进行授牌。2023年底，厦门市商务局联合五部门启动新一批厦门老字号申报认定和现有厦门老字号复核工作，并于2024年10月9日至11月9日对拟新认定和通过复核的厦门老字号企业...
近日,新一批“厦门老字号”和通过复核的“厦门老字号”名单出炉,23家企业成为“厦门老字号”新成员,100家企业通过“厦门老字号”复核,我市计划于明日对这些老字号进行授牌。 2023年底,厦门市商务局联合五部门启动新一批“厦门老字号”申报认定和现有“厦门老字号”复核工作,并于2024年10月9日至11月...
金家港海鲜大排档这家老牌大排档，地址在中山路49号（瑞幸咖啡斜对面），营业的时间是 10:00-23:30，他们的炒花蛤享誉厦门，无论是小孩还是老人都喜欢的美味。网友评论: "我对炒花蛤简直赞不绝口，无论是个头，口感还是清洁度，他们都做得很好，真是名不虚传。"第七家 小眼镜大排档 位于湖滨中路7号的小...
探索厦门,怎能不尝一尝这些隐藏在街头巷尾的老字号餐厅?🍽️ 以下是厦门本地人反复光顾的10家经典老店,带你领略地道的厦门美食! 飞鸡日记 🐔 CHICKEN FLYING DIARY 飞鸡日记 阿芳卤面 🍜 阿芳 厦门名小吃 世代传承 中华名小吃 菜包果 🥬 草屋 ...
11月22日下午,厦门23家新获认定的“厦门老字号”、100家通过复核的“厦门老字号”成为了磐基中心广场的焦点。 在市商务局、市文化和旅游局、市市场监督管理局、市文物局、市知识产权局、市委台办联合主办,厦门市百年老字号研究院承办的厦门老字号授...
100家通过复核的“厦门老字号” 成为了磐基中心广场的焦点 在厦门市商务局、市文化和旅游局、市市场监督管理局、市文物局、市知识产权局、市委台办联合主办,厦门市百年老字号研究院承办的厦门老字号授牌仪式上,123家“厦门老字号”被授予牌匾和厦门老...
作为厦门本地人从小吃到大的传统老字号，吴再添小吃店有着悠久的历史和独特的闽南风味。店内琳琅满目的美食让人目不暇接，沙茶面、虾面、肉粽、炸五香、芋包等传统小吃应有尽有。特别是他们家的芋包，色泽诱人，馅料十足，搭配甜辣酱，口感丰富，回味无穷。二、莲欢海蛎煎：品尝地道海蛎煎 莲欢海蛎煎是厦门一家必...
🎉 探索厦门,怎能错过这些传统美食?以下是8家厦门必尝的老字号美食,带你领略地道风味!1️⃣ 1980烧肉粽 📍 地址:思明区中山路353号 🕒 营业时间:9:00-21:00 🍲 推荐:烧肉粽、经典沙茶面 这里的肉粽分量足,香菇、板栗、五花肉和咸蛋黄等丰富食材让人回味无穷。2️⃣ 特香包 ...
探索厦门湖里老城区,这里有10家历史悠久且不容错过的美食老字号,让你的味蕾穿越时光,享受地道的厦门风味。1️⃣ 同安饭店(联发东南天地店) 🍽️ 人均消费:129元 📍 地址:华昌路125-9号 🍖 推荐菜品:同安封肉、同安煎蟹2️⃣ 佳味餐厅(湖里店) ...