吃的时候，蘸上厦门特有的甜辣酱，酸甜可口的味道能够很好地中和海蛎煎的油腻感，让人一口接一口，欲罢不能。在厦门的夜市和海边餐厅，海蛎煎是必不可少的美食之一，吸引着众多游客前来品尝。九 面线糊 面线糊是厦门的传统风味小吃，汤汁浓稠，面线细长如丝。它以虾、蚝、蛏等海鲜熬制的汤为汤底，将面线放入...
1.沙茶面无疑是厦门最具代表性的美食之一。犹如海洋与陆地的浪漫邂逅，沙茶汤底醇厚如丝，包裹着劲道面条与各式海鲜，每一口都是对味觉的极致挑逗，让人仿佛置身于厦门的温柔怀抱。面条Q弹爽滑，沙茶酱浓郁香醇，搭配上丰富的配料，如虾仁、鸭血、豆腐等，每一口都充满了满足感。厦门的大街小巷随处可见沙茶面的身影...
土笋冻是一道由“土笋”（即海中的一种小型软体动物）制作的传统美食。它的做法是将海里的土笋煮熟后，用淀粉和清汤调制成冻，口感嫩滑。土笋冻的味道鲜美，尤其适合搭配一些酱油、蒜泥和辣椒等调味料一起食用。土笋冻清凉爽口，口感独特，是厦门独有的海鲜美食之一。10.花生汤 花生汤是厦门的传统甜品之一，尤...
📢 去厦门，一定要吃：沙茶面+土笋冻+海蛎煎+花生汤！😋📢 伴手礼推荐：馅饼、烧肉粽、永春老醋！🎁 Top哥总结一句话：来厦门，不吃沙茶面、不喝花生汤，等于白来！🔥 你最喜欢哪道厦门美食？留言告诉Top哥吧！😉🔥 #厦门美食 #福建小吃 #沙茶面 #海蛎煎 #Top哥美食 ...
漫步在风情万种的街上,感受着醉人心脾的海风,品尝着别有风味的美食,走走停停,欣赏品尝,那种感觉真是妙不可言。 🔻01.沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。它的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油...
一、沙茶面——厦门的灵魂美食 沙茶面无疑是厦门最具代表性的美食之一。面条 Q 弹爽滑，沙茶酱浓郁香醇，搭配上丰富的配料，如虾仁、鸭血、豆腐等，每一口都充满了满足感。在厦门的大街小巷，随处可见沙茶面的身影，每一家店都有自己的独特风味，让人回味无穷。二、海鲜烧烤——海的味道 厦门地处海边，海鲜资源...
在厦门的美食地图中，鱼丸汤占据着不可或缺的一席之地，它以其鲜美的汤汁和 Q 弹的鱼丸，成为了厦门人餐桌上的常客，也是游客们品尝厦门美食的必选之一。土笋冻：透明冻品里的海洋秘密 土笋冻，这道独特的厦门美食，光听名字，可能会让人误以为是与竹笋相关的冻品，实则不然 。它的原料是一种名为可口革囊星虫...
厦门是一个海岛城市，自然海鲜也是非常丰富的。厦门海蛎煎是一道传统的海鲜小吃，用新鲜的海蛎制作而成。外酥内嫩，口感香脆，十分美味。3、特色烧肉粽 厦门的烧肉粽是一道非常有特色的美食。烧肉粽是以糯米为主料，搭配烤制的猪肉和特制的调料包裹而成。这道美食不仅外观精致，色彩诱人，更重要的是口感丰富，咸甜...
烧肉粽，这可是厦门的传统美食之一！糯米为主料，搭配上五花肉、香菇、蚝豉等配料，经过精心包裹和炖煮而成。粽子香糯可口，馅料丰富，简直是厦门人早餐的常选之一！选材：糯米要选优质的，这样煮出来的粽子才更加香糯。包裹：包裹粽子的时候要包裹紧实，这样煮出来的粽子才更加有嚼劲。炖煮：炖煮的时候要小火慢炖...
十、福州鱼丸最后来说说福州鱼丸吧，虽然不是厦门本地的特色，但在这里也能吃到超赞的福州鱼丸。鱼丸皮薄馅大，口感Q弹，汤头鲜美，真的是不可错过的美食。这次厦门之行，真的是让我们大饱口福。双人出游的套餐真的太划算了，不仅省去了很多麻烦，还让我们尝遍了厦门的特色美食。如果你也来厦门玩，一定不要错过...