厦门鱼皮花生鱼皮花生,是厦门生产的一种优质名牌品种,驰名中外的地方特产。 厦门鱼皮花生是花生的复制品,因制作时,做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶,故名。 炒面线炒面线,是福建厦门独具特色的地方传统名点,系原“全福楼”、“双全酒家”所创。已有五六十年历史了。选用上等面线(有些地方也叫线面)放在七成热的油...
走进厦门,怎能不尝遍这十大地道特产?从香甜的南普陀素饼到酥脆的鼓浪屿馅饼,从醇厚的铁观音到清新的椰子饼,每一口都是厦门的味道。同安封肉肥而不腻,丹凤高粱酒香飘四溢,鱼皮花生香脆可口,凤梨穗龙眼甜润心间。再来一碗热腾腾的沙茶面,或是暖身滋补的姜母鸭,厦门的美食之旅,就此开启!一、南普陀素饼 南...
黄远堂的凤梨酥,不仅仅是一种糕点,更是一种文化的传承。它承载着厦门人对美食的热爱和追求,也代表着厦门的传统糕点工艺。每一颗凤梨酥,都是黄远堂匠人们对传统工艺的坚守和创新。在黄远堂,你可以品尝到最地道的厦门凤梨酥,感受到最真实的厦门味道,无论是作为礼品送给亲朋好友,还是自己品尝,黄远堂的凤梨酥都...
六、椰子饼 在厦门这座美丽的海滨城市,有一种美食,它的名字叫作椰子饼,这是厦门的一大特产,也是馅饼中的经典。它的制作工艺独特,选用的材料也是极其讲究。选用的是原汁椰蓉,这种椰蓉保留了椰子的原汁原味,香甜可口,加入新鲜的鸡蛋,使得椰子饼更加饱满。最后,再加入纯正的奶油,让椰子饼的口感更加丰富。椰子...
提到厦门特产,不得不提的就是厦门的海鲜,由于紧邻台湾海峡,这里的海鲜新鲜且种类繁多,其中,沙茶面、海蛎煎是厦门最具代表性的美食。沙茶面的汤底香浓,搭配上新鲜的海鲜和肉类,让人一尝难忘。而海蛎煎则是用新鲜海蛎与鸡蛋、淀粉等原料制作而成,外酥里嫩,口感独特。除了海鲜,厦门的小吃也是不容错过的,烧...
南国风味,酥脆香甜:椰子饼以椰蓉为主要馅料,饼皮酥脆,内馅椰香浓郁,甜而不腻。独特的南国风味使之成为厦门特产中的一大亮点,尤其以鼓浪屿金兰饼店的出品最为著名,是游客品味厦门、带回家乡的特色糕点。厦门的十大特产,犹如一颗颗珍珠,串联起这座城市的海洋风情、历史文化与传统工艺。无论是馈赠亲友,还是珍藏...
厦门十大必买的特产有:1、漆线雕是以漆线制作出的传统工艺品。2、同安龙眼是厦门的名优果品之一。3、古宅大蒜是翔安区的特产。4、同安龙眼是同安的传统名优果品。5、上官青葱是厦门新圩镇乌山村的特产。6、地瓜粉粿是翔安人招待客人的主食。7、青果:橄榄的别名,初食苦涩后甜美。8、鼓浪屿馅饼是百年老字号的...
厦门特产南普陀素饼,最经典不过了,好几种口味,有椰子、绿豆、南瓜、都很好吃!送礼自留都很推荐,味道好。南普陀素饼,椰子口味,外层酥脆,一口咬下去,满口的椰香四溢,内里的椰丝丰富,口感层次分明,让人不禁赞叹。绿豆馅饼,它的外皮松软细腻,湿润型的绿豆馅料丰富,每一口都能感受到绿豆的清新和微甜,吃...
厦门必买的十大特产包括厦门馅饼、海产干货、南普陀素饼、鼓浪屿椰子饼、花生汤、沙茶面、烧仙草、姜母鸭、文昌鱼和厦门漆线雕。以下是你一定不能错过的厦门十大特产详细介绍:一、厦门馅饼 厦门馅饼是一款传统的糕点,以其皮薄馅足、口感香甜著称。它源于明朝时期,经过多年的发展,已成为厦门的标志性特产。馅饼的口味...