一、标明原材料名称 首先,在标示牌上应清晰标明原材料的名称。这是非常重要的,因为它能让工作人员迅速识别并了解所使用的材料。例如,如果是水泥,就应明确标注“水泥”字样。 二、注明规格型号 除了原材料名称,规格型号也是必须注明的信息。这有助于工作人员了解材料的性能和使用范围,从而确保...
答:使用可能混入诱发过敏原物质的复合原料制造、加工生产,该复合原料不属于诱发过敏原标示对象,可以不进行标示。但根据法规要求,标示有混入的可能性。来源:中食安信
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过敏原标示案例 1.食品原料有小麦粉、鸡蛋、麦麸、牛奶等,标签上要标识致敏物质,该怎样标识呢? 建议:致敏物质可以选择在配料表中用易于识别的配料名称直接标示,如牛奶、鸡蛋等。也可以在配料表临近位置专门进行标示,可使用“食物致敏原提示”“致敏物质提示”“过敏原信息”等引导词:含有牛奶、鸡蛋成分。 2.可能被...
重点来了!加强食品安全性评价,强化食品标签管理,规范过敏原标示十分必要。 看看一些地方是怎么做的~ 日本在强制性标示管理中减少了鱼类、贝类,大豆和坚果,但是在推荐性标示中增加了虾/龙虾、蟹、鲍鱼、墨鱼、鲑鱼卵、橙、猕猴桃、牛肉、...
为了保障消费者的权益,确保食品安全,食品安全协议正式出台,旨在规范食品过敏原标示。本文将从食品过敏原的定义、标示要求以及标示形式三个方面进行论述。 一、食品过敏原的定义 食品过敏源指引起食物过敏反应的原因物质,主要包括但不限于鱼虾贝壳类、坚果、大豆、牛奶、鸡蛋、麦类、花生、小麦等。食品过敏原广泛存在于...
原始标高通常通过特定的符号和数字在图纸或地形图上标示。一般采用等高线、数字标注或特定符号来表示地形的原始高度或深度。在标示原始标高的过程中,等高线是最常见的方法。等高线指的是地形图上高程相等的各点所连成的闭合曲线。这些线条能够清晰地反映出地面的起伏形态,使人们能够直观地了解某一地区的地形...
原材料的标示、名称说明及辨别、性能的了解 ❖二、原材料在供应商送货的外包装上,应该贴有相应的标识以作识别。正常情况下,标识应包括如下内容:1.原材料制造厂商名称;2.原材料生产日期;3.原材料生产批号;4.原材料名称;5.原材料规格;6.原材料来货数量;7.原代销商名称;etc.原材料的标示、名称说明及...
畴。而我国从立法者到普通民众都未对食物过敏风险及其防范予以充分重视,现行的致敏原标示规范 的立法层级较低,缺乏强制机制和激励机制,对消费者的警示不足。要保障消费者的知情选择权和消费 安全权,应建立致敏原强制标示制度并强化经营者的警示义务。 [关键词]食品致敏原标示;消费者权益保护;强制披露;警示义务 ...
虽然法规只是建议企业标示过敏原,本着对消费者负责的态度,纽瑞优选择标示过敏原,而纽瑞优乳铁蛋白产品成分中并不含大豆成分。发布于 2024-12-24 09:46・IP 属地江苏赞同1添加评论 分享喜欢收藏申请转载 写下你的评论... 还没有评论,发表第一个评论吧 推荐阅读 植物基火爆来袭...