厉曙光解析说，首先，肝是人体最大的消化腺体，也是最重要的代谢器官。人体有三个消化腺，最大的是肝脏；第二大是胰腺；第三大消化腺是唾液腺，有三对，包括：腮腺、颌下腺和舌下腺。肝脏有五大功能，第一是营养代谢功能，第二是解毒，第三是分泌胆汁，第四是免疫防御功能，第五是肝脏再生的功能。肝为什么容易受...
这并不是厉曙光老师第一次在危机时刻回应公众诉求。2011年台湾“塑化剂”事件在国内外引起舆论关注,老百姓都在忧惧食品中是否有塑化剂存在,当时厉曙光老师研究塑化剂已有16年,作为国内研究塑化剂的少数专家,他挺身而出、勇担责任,从专业角度进行辟谣科普,凭借深厚的专业知识和幽默风趣接地气的演讲得到了大众的认可。后来...
厉曙光爱人王云霞来云南照料时 打开冰箱发现满满一箱速冻食物—— 这就是这位营养学家一个多月的主食 成为银龄教师是一份沉甸甸的责任 正因为对教育事业的热爱 厉曙光与其他几位银龄教师 义无反顾地接力出发 用真情和真心 将知识与希望播撒到更多地方 无论是在课堂上传道授业 还是助力当地科研平台建设 他们以实际行...
厉曙光指出，解毒功能受年龄、性别、昼夜节律、营养状态、饥饿、妊娠、内分泌及遗传因素等影响，尤其是婴幼儿人群、老年人群肝内的生物转化酶活性下降，功能减退，所以，这两个人群是我们特别需要注意和保护的。”厉曙光如此表示。根据他的介绍，世界卫生组织在4月9日发布的《2024年全球肝炎报告》显示，2022年约有130...
厉曙光 4686人看过 ScholarID:CN-BRHAMAJK 复旦大学公共卫生学院 被引频次 1976 成果数 198 H指数 24 G指数 39领域: 公共卫生与预防医学 期刊 92.9% 会议 6.6% 专著 0% 其它 0.5% 总计 198篇 2006年成果数16 2012年被引量142 全部年份 全部类型 全部作者 按时间降序 [Determination of four melamine an...
为贯彻落实教育部 “国家银龄教师行动计划”精神,进一步做好对口支援西部工作,近日,学院选派营养与食品安全卫生教研室退休教授厉曙光赴滇西应用技术大学开展支教帮扶工作。 厉曙光教授主要从事食品安全和营养健康等研究工作,多年来活跃在教学...
光吃饭,营养就够了?央视财经邀请厉曙光教授做出回答~ 品质人生健康优生活 2025年01月15日 14:09 福建 请在微信客户端打开回答记者的嘉宾是复旦大学公共卫生学院营养专家 厉曙光教授。
厉曙光 教授 博士生导师 收藏 完善纠错 复旦大学 公共卫生学院 登录后才能查看导师的联系方式,马上登录... 个人简介 1978年就读于武汉同济医科大学卫生系;1983年8月毕业后到东南大学公共卫生学院(原南京铁道医学院)任助教;1986年就读东南大学公共卫生学院卫生分析硕士研究生,师从潘定华教授;1989年研究生毕业赴...
厉曙光：关注厨房里的营养误区 原创 公卫食验室公开课 上海交通大学公共卫生学院 来自专辑公卫食验室 正值一年一度的全国食品安全宣传周，为面向贴近社会公众，有针对性地普及科普营养与食品安全知识，《公卫食验室》公开课特辑和大家见面了！ 该系列聚焦公共卫生领域中备受瞩目的营养与食品安全板块，赶快一睹为快吧！