油炸卷圈是以卷圈皮、红薯粉丝为主料，以绿豆菜、红腐乳、胡萝卜、香菜、葱、姜、味精、盐、香油、食用油、面粉为配料制作而成的菜品。简介 卷圈不同于春卷，它的最大不同就是卷圈馅里加了红腐乳，红腐乳用香油调开味道更加浓郁。它的主料就是绿豆芽，外皮有用豆皮的，也有用面皮的，无论哪种都非常酥脆。
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自制早点小吃，炸卷圈 炸卷圈 By 绿野薄荷 大饼夹卷圈是天津人家常的早点。网上买的春卷皮自己也能炸卷圈。天津的卷圈区别于春卷，用了酱豆腐和芝麻酱调味，和天津卫特有的津味素有异曲同工之妙。原料：绿豆菜、香菜、春卷皮、胡萝卜、酱豆腐、芝麻酱、味精、盐、香油、姜。做法步骤：第1步、主要原料。第2...
炸卷圈是天津市地方传统小吃。做法是用香油、麻酱、酱豆腐、姜末、五香粉、盐等调拌绿豆菜、香干、香菜、粉皮等成馅，以豆皮卷馅，切成约十五厘米的长段，用面粉、醋、盐调成的糊，糊粘两头切口，然后下油锅炸，炸成金黄色即可。炸卷圈清淡适口，外脆里嫩，天津人一般都是夹饼吃。做法 食材一 原料：豆皮，...
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素卷圈色泽金红，焦脆细嫩，清香鲜美爽口。制作方法 将绿豆芽、韭菜洗净，切成段，菠菜去根洗净，用开水焯一下捞出，再用冷水过凉，沥净水；水发粉条和粉皮切成小碎块；面粉用凉水调成稀糊；葱花用芝麻油浸一会儿待用，将芝麻酱、甜面酱、姜末胡椒粉、精盐、味精、红腐乳一起拌匀，加入用芝麻油浸好的葱花拌成馅；...
天津卷圈的做法 1.面和水加点盐 和成面团 分成小团也可以 醒一会 这时候去做馅料 2.把豆芽菜洗净 香菜 香干 粉皮儿 切成小丁 备用 3.腐乳加点水 调成浓汁 4.腐乳汁里加盐 和 香油 搅拌 5.把豆芽菜 香干 粉皮儿 香菜碎 都放在一起 再把调好的腐乳汁加进去 和馅 ...
炸卷圈的做法 1.成品图。 2.买的卷圈皮。这是切面店要专门预订的。 3.焖子准备。没有焖子可以用粉皮或粉丝。 4.紫菜头切一薄片去皮洗净切碎。 5.豆芽菜择好洗净,香菜、焖子、紫菜头碎放盆里。 6.腐乳和腐乳汁,麻酱调匀。 7.调好了。 8.菜料里倒食用油。