卤藕片 壹個--吃貨 185099浏览146赞 大蒜炒卤藕 熟藕性温、味甘; 具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效; 主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。 大小姐的厨艺 29695浏览197赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日...
卤藕 卤藕的做法 1.第一步:准备好2-3节藕,削皮洗净备用。 2.第二步:将卤牛肉剩下的卤水准备好备用。(卤牛肉的做法在之前的菜谱中有介绍) 3.第三步:将藕切段,方便卤制。 4.第四步:将卤水倒入锅中,将切段倒入卤水中烧煮。 5.第五步:让卤水烧煮沸腾,卤汁充分沁入藕断中。 6.第六步:烧煮中发现...
推荐卤藕怎么做最好吃,家常卤藕做法大全,卤藕的营养价值,卤藕的功效与作用,卤藕的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
卤藕的做法步骤 步骤1 先将藕处理干净备用。多泡洗几次,防止孔洞中有污水。(尽量选择老一些的藕,上面有麻子点点的那种,卤出来口感好) 步骤2 五花肉切三厘米左右的方块,冷水下锅,放入料酒与葱段,煮沸后再煮三分钟左右,捞出沥干水份备用。 步骤3 香料的配比。丁香只要四五个就够了,我怕太小看不清楚,上面多放...
卤藕 卤藕,一种原材料为藕片制成的食品,将藕切片卤制即可得到成品。辅料 卤肉汤适量 盐适量 糖适量 香油适量 香菜适量 制作步骤 1.莲藕洗净 2.刨去皮 3.放卤过肉的汤中 4.加盐、糖 5.大火开后小火煮20分钟后浸泡在卤汤中 6.吃的时候取出切片 7.表面淋上香油 8.撒上香菜 ...
卤藕9750人浏览 · 63人收藏 · 1人做过果妈私房菜 难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单花椒,辣椒,生姜,小茴香,八角桂皮,香叶,丁香,肉蔻,当归,伏岑,鸡精,酱油,水,食盐 烹饪步骤1/6 点击查看大图 藕削皮洗净备用 2/6 点击查看大图 电压力锅里加入藕,花椒,辣椒,生姜,小茴香,八角桂皮,香叶,丁香,肉蔻...
卤藕片的用料 莲藕三节八角 花椒桂皮 茴香干辣椒 黄豆生抽 盐 步骤1 材料 步骤2 所有食材放入铁釜胆中 步骤3 放入生抽,多放点就可以,为了上色好看 步骤4 放入一大勺盐 步骤5 放入水,没过藕即可! 步骤6 合上盖,选择煲汤模式,其实后来结束后我又选择了精煮饭模式,重新运行了一遍,才把藕彻底煮烂!
1.莲藕两节2.洗净,去掉两头的节,切成两段3.锅中放水,加入适量的干红椒,花椒,香叶,八角,桂皮,山楂,姜,老抽,油,盐和20克冰糖4.放入藕段,大火烧开,小火卤煮,约1---1.5小时5.中途翻面……
卤藕的家常做法 简介 很喜欢吃卤藕,外面卖的太辣了,自己在家动手做,味道不错哦 食材 藕 300克 生抽 3大勺 五香粉 4勺 盐 4勺 鸡精 4勺 剁椒 1勺 香菇酱 2勺 步骤/方法 1 藕刨皮后,洗干净,切厚片,锅里烧水,把切好的藕片放锅里煮(应该用高压锅的,我煮了25分钟,而且这个不是粉藕,2 锅...