小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产上海特产四川特产广东特产新疆特产 查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 卤猪肚 640388浏览2951收藏 卤猪肚 81157浏览16收藏 卤猪肚 134727浏览73收藏 卤猪肚 29185浏览54收藏 卤猪肚 98350浏览145收藏...
香哈菜谱为您提供卤猪肚的做法图文步骤讲解,内附卤猪肚的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及卤猪肚的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
卤猪肚 将做法保存到手机 1/6猪肚放盐搓洗。 2/6用刀刮去表面的黄膜。 3/6从猪肚头翻转过来,再放面粉搓洗一次。 4/6翻好猪肚头,放入拍碎的胡椒料。 5/6放盐和生抽在猪肚内。放高压锅加少量水煲40分钟左右。 6/6时间到后,取出晾凉再切条。 点击展开全部6个步骤...
卤猪肚 做法将做法保存到手机 1/6猪肚用清水洗净外面跟里面后,用盐跟淀粉抓洗外面,冲水 2/6翻过里面也是用盐跟淀粉抓洗,冲水,重复洗3次,至无异味 3/6白胡椒粒洗净,猪肚洗净装碟,姜切片备用 4/6猪肚从开口处塞入白胡椒粒 5/6锅里放猪肚跟默过猪肚的水,依次加红烧酱油跟姜片,料酒,花生油,大火烧开转小...
豆果美食卤猪肚栏目为您推荐卤猪肚做法大全,卤猪肚怎么做好吃技巧分享,卤猪肚最正宗的做法和卤猪肚家常做法推荐,更多卤猪肚的简单做法就来豆果美食。
卤猪肚 卤猪肚的做法 1.先用清水把猪肚上的黏液搓洗干净。 2.再用食用油搓洗两遍后用清水冲洗干净。 3.再反过来把多余的油脂去掉,也是要用食用油搓洗干净后再冲洗。 4.锅内放半锅清水,洗净的猪肚放进去煮沸腾断生后捞出沥干水分。 5.把那层白膜刮掉,用清水再冲洗干净猪肚表面的浮沫。
#家乡年味 鲜才够味#香卤猪肚 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 太太乐五香热卤调味料1️⃣包 、猪肚2个、 猪口条2个 、 老卤汁1️⃣碗 、 面粉,盐适量 、 太太乐宴会料酒适量 、花椒几粒、冰糖几粒 烹饪步骤 展开全部9个步骤
卤水猪肚的做法,卤水猪肚怎么做请看步骤:1.挑选新鲜的猪肚,比较厚的,吃起来口感会更好,将猪肚翻面,里面那些白色的猪朥全部去除2.将面粉均匀地涂抹在猪肚上,洗完里面,再翻个面洗外面,一定要多洗几次,将其完全洗干净...
卤猪肚的做法 1. 2.锅内烧水放入猪肚 3.猪肚煮到弯起来 4. 5.加入盐,鸡精,老抽 6. 小贴士 1.想让猪肚不味儿,关键在整理猪肚这一步,整理猪肚时必须去掉内膜和肥肉部分 2、放入面粉水中不停的揉搓可以去掉贴在猪肚上的肥油,进一步去腥 3、煮猪肚的水中必须加入生姜,能有效去腥...
1 我是先把猪肚翻面，把里面的白色肥油拉掉洗净 2 接着翻回来，用适量干面粉揉搓掉外面的黏膜，用水冲洗干净后，再用盐揉搓一遍，特别注意要把外面黄色部分搓干净 3 把猪肚放入锅中，加料酒、姜片焯水 4 看到变色后捞出，用水冲洗干净，如果表面还有硬的东西再次把它除掉 5 主要的调味料，卤水汁 6 按照水...