[ 桂城吊丝丹笋 ]在南海桂城林岳，有种笋被誉为笋中之王——吊丝丹笋。这种笋水分足、清新爽口、肉质鲜嫩无渣。相传在林岳某村内，有对夫妻叫阿泉和阿娣，他们个仔阿宝因失足坠崖而死，路过的赤脚大仙和太上老君听到两公婆的喊声，就想了个办法——赤脚大仙：等我地拿条丝线吊粒仙丹落来救阿宝啦！服用仙丹之...
官窑生菜包 入选“南海十大名菜推介餐厅”! 这个新春,“千万”要来狮山 品尝这些特色地道美食! 1月9日,第十六届亚洲名厨精英荟暨佛山西樵岭南文旅产业聚集区推介会在南海举行。现场选出了“南海十大名厨推介餐厅”、“南海十大名菜推介餐厅”、“南海十大本土食材”...
艾糍的名字虽多,但它就是一种米食,内馅可咸可甜,外皮混合了艾叶汁,因此色泽从青绿到墨绿皆有,一口下去就是春气荡漾,整个人都清新了。 桑叶 千顷鱼塘千顷蔗,万家桑土万家弦,这一诗句是佛山繁盛的桑农行业的写照。桑叶在识食的南海人手下,是各有风味的小菜。 ...
【何柑柑推荐:里水邓岗鸡煲】 推荐理由:里水的邓岗鸡煲,果然老字号,味道顶呱呱!嫩滑的鸡肉,嫩口的胜瓜,清新的芫荽汤,入口鲜美!真是“吃喝”两不误!价钱也不贵 地址:南海里水邓岗北隅村格田街3号 【西岸张翼飞翔:疍家河鲜】 推荐理由:南海西岸河边正宗农家菜,够味,和味!食到舔舔俐! 地址:佛山市南海区西岸庆...
朋友说来从化一定要来这家南海食街吃饭🥘 已经开了 32 年的老字号👴 装修的古色古香,随处摆放着古董和岭南风的装饰🎪 满满的历史文化底蕴📚 还有超大的园林和各色景点🎡 一号停机坪、流金岁月博物馆、状元坊、好运来孔雀笼🦚 和门口工业风的网红打卡地等等完全可以当成一个景点来逛🚶非常出片📸!·...
春节期间,央视中文国际频道(CCTV-4)《美食中国》春节特别节目《过年吃出好彩头》播出的十集节目中,每集都有对南海美食的介绍,令人记忆深刻。近日,南海区餐饮协会组织媒体成立南海美食联合采访团,重新走访央视拍摄过的南海酒楼和厨师,探寻南海美食密码。 3月1日,联合采访团首站来到西樵旺阁渔村进行实地采访。
在南海有许多宝藏消夏美食 识食的南海名厨 研发出超过100道特色消暑菜 根本吃不过来! 大沥盐步秋茄。 01 大顶苦瓜 产地:狮山谭边村 赏味餐厅:年年好景酒楼 南海狮山谭边村,是著名的大顶苦瓜出产龙头村。 得益于其得天独厚的土质,这里孕育出的大顶苦瓜瓢少肉厚糖分高,比起普通的苦瓜,含糖量要高出10%,吃起...
地址:佛山市南海区丹灶镇横江五金工业区祥龙路3号 旺阁渔村酒楼——功夫宴 旺阁渔村,是南海20多年的老字号酒楼 将功夫与招牌菜巧妙结合成“功夫宴” 美食+文化双重满足! 一道有逾10年历史的古法烧中猪 俘获千万食货的心 “色如琥珀、肉嫩如豆腐”
饮一盅靓茶,食一餐老字号 喝一杯水牛奶,吃一顿日落河鲜大餐 开启一场舌尖之旅 从早吃到晚! 清晨:在公园城市里“叹早茶” 南海的“舌尖之旅”,从一盅两件的早茶开始! 清晨驱车抵达南海城央——桂城,超180个公园,处处是人们休憩、运动、露营的身影;随处可见的茶楼里,虾饺、蒸凤爪、叉烧包、蒸排骨等轮番上阵...
地址:南海区平洲三山港林岳长命巷,按指示牌前往 地址:庆云大道十字路口 电话:0757—86706117 推荐二:三福大排档 地址:平洲南福村,可沿桂平路进入永安南路,按指示牌前往 电话:0757—86709282 西岸农家美食:便宜大件又好食 西岸的农家餐厅大大小小有几十家,汇聚名厨巧手,并且价钱公道,人均消费约40元左右。一直以来,西...