每年冬天,我们都会去一家店吃南岗鱼锅,这已经成为我们的传统节目了。每次去,店里都坐满了本地人,感觉特别热闹。🐟 菜式: 这里的菜基本都是跟鱼有关的,比如鱼包、鱼蛋、鱼滑、鱼饺、鱼泡。可以下火锅,也可以蒸着吃。鱼肉特别新鲜,没有过多的调味,吃的就是一个鲜美。🍲 清水锅底: 锅底是葱姜清水,还会送...
🤤🥟最后,一定要尝尝店里的特色鱼包,皮薄如纸,馅料丰富,口感鲜美。不过记得不要煮太久,否则皮会粘锅哦。😉📍店铺名叫章记正宗南岗鱼煲,虽然不在南岗,但美食的魅力让人无法抗拒。下次去广州,一定要去尝尝!🚗🕰️营业时间是11:00-14:00和17:00-21:00,地铁5号线大沙地地铁站A出口步行即可到达。
南岗鱼包,很有名的一家店,都是老顾客来吃,鱼肉鲜美,的确非常经验。这里附近很多家大排档,各有特色。停车场也有,吃饭环境没那么讲究,有点农家的感觉。 超喜欢炸鱼肚,反正我吃不腻 各种各样的鱼类产品就是店内主打,价格便宜,分量十足 推荐:炸鱼肚 章记正宗南岗鱼蛋火锅 ¥71/人 39680 黄埔区 大沙地 评论 ...
秋冬限定——南岗鱼锅 只因鲮鱼秋冬时最为肥美 每年能吃到南岗鱼锅的时间只有 9月至次年3月 小小的鱼肉被发挥出无限的创意 为味蕾带来一场奇妙的体验之旅 南岗鱼锅是名副其实的全鱼宴 鱼的各个部位被做成 不同形状的鱼制品来打火锅 鱼包 鱼包在制作上极为讲究 要将鲮鱼刮出的鱼肉 加上冬菇、瘦肉、腊肠等...
〓 点单率 TOP1 的“南岗鱼包” 〓 ▨ 纯手工制作,每日现包 ▨ 别看这个南岗鱼包平平无奇,但从开店起,它就一直霸占店内的点单TOP1,而且每天限量开卖,来晚了可就没了... ▨ 从打鱼鳞开始,就是自己做 ▨ // 想吃到好吃的南岗鱼包可不简单,师傅说店里坚决不用半成品,必须用鲜活生猛的活鱼制作...
在天河区黄埔大道东582号,有一家十年老店——秦记南岗鱼锅,虽然位置有点偏,但人气却相当火爆。这里以鲮鱼为主要食材,将鱼的不同部位制成各种鱼制品,打造出一场鲮鱼火锅的全鱼宴。人均消费大约70元,性价比超高。🐟【鱼包】💰48元/斤 鱼包是用鱼肉擀薄的皮包裹着鲮鱼肉泥、香菜、香菇和广式腊肠,口感Q弹,...
广州黄埔南岗鱼锅:秋冬季必尝的美味 南岗鱼锅,顾名思义,就是用鲮鱼做的鱼肉火锅。这家店的厨师是黄埔南岗本地人,所以味道非常正宗。 ⏰ 营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00 📍 地址:黄埔夏园新圩一巷18号 🚗 交通:①夏园地铁站D出口 步行400米 ②夏园BRT总站 步行3分钟 🏡 环境:靠近马路...
广州珍馐清单|章记正宗南岗鱼蛋火锅🍲 喧嚣的大排档,鲮鱼清汤火锅主打一个真材实料,原汁原味! 「鱼包」「鱼蛋」「鱼丝面」这三样口感非常接近,都是用鲮鱼肉糜制成,鱼味十足,毫无腥味,口感软弹,蘸少许辣椒圈酱油就足够好吃了。 「鲮鱼泡」鱼泡其实不是很建议点,烫熟后迅速缩小,入口基本上没什么存在感。 「腊...
地道南岗鱼包 每次去黄埔游玩到了讨论吃啥的环节,首选都是去大沙地这家章记南岗鱼包吃吃吃 从大沙地C口出来往右一直走就能找到这家鱼包店啦,非常地道的大排档,店内位置大,座位多。 「鱼包」「鱼蛋」都是他家的招牌,放到火锅里面煮一会沾上姜油超级香。 「香煎鱼饺子」煎鱼饺分量大,煎得很香,鱼肉馅特别鲜...