南安“成功家宴”中“七彩人生”这道菜品包含了洪濑鸡爪、梅山寸枣、诗山粕丸、头水紫菜、九层粿五种南安知名小吃，其中的洪濑鸡爪尤其受闽南食客喜爱。南安洪濑镇是著名的“鸡爪之乡”，有数百年鸡爪制作历史。洪濑鸡爪以制作精细、味道鲜美而闻名。制作洪濑鸡爪的关键在于卤制过程，卤汁是洪濑鸡爪的灵魂所在，由八角...
慢慢打卡👀每一样都不可辜负哦~↓ ↓ ↓洪濑卤味、蓬华芥菜饭、向阳粉根、乐峰肉羹汤、眉山茶油鸡、丰州桃源炸鱼条...每一样都尽享舌尖上的美味快来南安的各个乡镇、街道开启一场美食之旅吧~💼💼 💼茶 饮|蜂蜜花茶|铁皮石斛汁|小吃类...
🍖 焖排骨焖驴肉混搭 ⭐⭐⭐⭐⭐ 排骨真的炖得很软烂,超级好吃,完全是家常菜的味道。我几乎把它吃光了。至于驴肉,虽然我不太喜欢有嚼劲的东西,所以没有尝试。🐟 闽南特色柯鱼 ⭐⭐⭐⭐ 这道菜就是很家常的闽南豆豉萝卜干酱油水的做法,味道不错。不过我不太喜欢这种鱼,但朋友说很好吃。...
🥘探索南安官桥的闽南菜,一场味蕾的盛宴等你来享!这里的闽南小馆,以传统烹饪工艺为你呈现原汁原味的闽南美味。🍤白灼鱿鱼小管,鲜嫩脆弹,蘸上酱油,滋味无穷。🥩泉州烧牛排,汤汁醇厚,口感独特,每一口都是满满的幸福感。🍖醋肉,油炸的香脆与肉香、蒜香、醋香完美融合,令人陶醉。在这里,仿佛置身于闽南的温馨...
洪濑鸡爪是南安洪濑镇的特色小吃，由鸡爪、调味粉和适量辣料制成。经过热蒸和热炒后，鸡爪口感润滑，带有微微的辣味，吃起来非常过瘾。溪美面线糊是一种糊状的美食，由细面线、番薯粉和水制成。这道菜味道鲜美，清甜爽滑，具有浓郁的闽南地方风味。东田溢鸭汤富含多种营养成分，具有养胃生津、滋阳补阴...
南安板鸭不仅仅是一道美食，更是一段历史、一种文化的体现。在品尝南安板鸭的过程中，我们不仅能够感受到其独特的风味，还能够领略到深厚的文化内涵。南安板鸭的制作技艺被列为省级非物质文化遗产，成为了赣州地区宝贵的文化遗产。四、品尝体验 品尝南安板鸭，首先会被其外形所吸引。板鸭外形平整如板，色泽白净，肉质...
南安石井港自古以来就因鱼类资源较丰富而出名,这里的鱼类肉质非常细腻,鲜嫩多汁,加上咸香爽口的金淘豆干,烹饪后口感丰富,风味独特且鲜美。本道菜取材金门石斑鱼,寓意郑成功跨海东征的故事。 7 【百姓劳军】——南安润饼菜 1661年4月,郑成功军队彻底击溃荷兰侵略者,顺利登岛,台湾人民欢呼雀跃,争相拿出自己的食物...
南安必吃闽菜小馆,美味到爆! 国庆假期和朋友去南安玩,偶然发现了一家超级正宗的闽南菜馆,简直是美味到爆炸!一进门,那熟悉的闽南味道扑面而来,仿佛回到了小时候的记忆小巷。☑️ 生焗砂锅鱼头 这道菜真的是绝了!鱼肉嫩滑得不行,砂锅慢炖的香气四溢,吃起来特别鲜嫩,简直让人停不下来,我都吃了好几块鱼肉。
今天和黄老板一起去了南安市的崎峰纯正味餐厅,体验了一次特别的美食之旅。作为一个家常菜爱好者,我觉得这真是一次难忘的体验。朋友们总是很用心地带我去寻找好吃的闽菜餐厅,这种被疼爱的感觉真的很幸福。这家店的装修很简约,但上菜速度很快。最棒的是,你不需要自己点菜,老板会根据用餐人数来安排菜品。以下是我们...