凤凰单枞茶是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇，属亚热带海洋性气候，种植区主要处于海拔800—1500m之间。茶...
内容:单枞茶,也被称为凤凰单枞,主要产地位于广东省潮州市的凤凰山区。这里是我国三大乌龙茶产区之一,拥有得天独厚的自然条件,非常适合茶树的生长。具体来说,凤凰单枞茶主产区坐落于潮州城区北面约40公里处,属亚热带海洋性气候,种植区海拔多在800至1500米之间。这样的海拔高度和气候条件,使得这里的茶叶具有独特的香气...
凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,即“凤凰单丛”。它...
由于发源于潮州凤凰山，历史上称“凤凰单丛茶”。由此可见，“凤凰单丛茶”正式得名，距今已有170多年历史。经过这170多年的发展，凤凰单枞茶有十大香型，分别为：黄枝香、芝兰香、密兰香、玉兰香、桂花香、杏仁香、肉桂香、夜来香、柚花香、姜花香等。生产情况 2009年，潮州市凤凰单丛茶种植面积12万亩，年产量1.5...
泡凤凰单枞时茶具可用盖碗或紫砂壶，更好的是潮汕当地的潮汕壶，取干茶7克左右，用100度的沸水冲泡。第一泡一般为洗茶，不饮用，加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定，一般能冲泡20次以上；其中以2、3泡香气最佳;又以5.6泡口感最好。凤凰单枞适宜热饮，冷后一般口感没有热的好喝，如在办公室用玻璃杯...
凤凰单枞茶是一种著名的中国乌龙茶，其产地位于中国广东省凤凰山一带。本文将从凤凰山的地理环境、茶叶栽培方式、制作工艺以及茶叶特点等方面详细介绍凤凰单枞茶的产地。目录：1、凤凰山的地理环境 2、凤凰单枞茶的栽培方式 3、凤凰单枞茶的制作工艺 4、凤凰单枞茶的特点 1、凤凰山的地理环境 凤凰山位于中国广东省，...
一、品种与产地的奥秘 芝兰香单枞茶一种源于我国广东省潮州市凤凰山的特别茶种。凤凰山地处粤东山区山清水秀土肥独有的地理环境和气候条件为芝兰香单枞茶的生长提供了得天独厚的条件。下面,让咱们深入探讨芝兰香单枞茶的品种、产地以及制作工艺。 二、芝兰香单枞茶解析 ...
原产广东省潮安县凤凰镇白水湖村，母树距今有200年以上历史。凤凰茶区种植面积近1000亩。适栽地区：最适区为600米以上的大中叶种茶区，次适宜区为300米以上茶区。主要价值 1、提神益思、生津止渴。蜜兰香单枞中含有咖啡碱、可可碱、茶碱和氨茶碱等生物碱。其中含量最多的是咖啡碱，如有人每日饮茶4-5杯，则可...