河南华英禽业集团是一家以肉鸭、肉鸡加工为主的大型禽类食品加工企业，是河南省63家重点工业企业、全国农业产业化重点龙头企业、全国质量管理先进企业、全国食品工业百强企业、全国食品安全示范企业、全国1948家大型工业企业之一，1996年获得自营进出口权。集团总资产9.8亿元。公司规模 现拥有祖代鸭场1个，父母代种鸭场5...
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华英鸭产品中的白条鸭详解 12月18日 华英鸭产品一直以来都受到消费者的喜爱,其中白条鸭更是备受推崇。那么,什么是白条鸭,它又有哪些独特之处呢? 一、白条鸭的基本概念 白条鸭,顾名思义,是指经过初步加工后,去除了羽毛、内脏等杂质,呈现出洁白无瑕外观的鸭肉。这种鸭肉质地鲜嫩,营养丰富,是烹饪佳肴...
潢川华英鸭的地方特色主要体现在两个方面。首先,潢川县享有“鱼米之乡”的美誉,当地的自然资源条件及农民群众的传统养殖习俗为华英鸭的养殖提供了优越的环境。其次,潢川华英鸭的生产模式采取“公司+农户”的方式,形成了农工贸一体化、产加销一条龙的生产经营格局,这种模式不仅能够提高当地农...
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可靠。华英的鸭腿肉呈现出椭圆形，鸭腿会比较的结实，有突出的胸肉，腹臂上呈白色，表面显得非常的光滑，一看就是新鲜鸭腿。众所周知，鸭腿就是指的鸭子的腿，具体部位就是鸭身以下，鸭蹼以上的部位成为鸭腿。鸭子作为鸡鸭鱼肉四大荤之一，味道鲜美，是一道上等佳肴，适合滋补同时还是我国八大菜系的...