可以。华硕EX-B360M V是一款B360芯片组的主板，它支持NVMe PCIe x4接口。而PCIe 3.0是一种高速数据传输协议，可以提供更快的数据传输速度。因此，根据主板的规格和支持的接口，华硕EX-B360M V可以安装PCIe 3.0固态硬盘。这意味着用户可以选择安装PCIe 3.0固态硬盘来提升系统的存储性能和响应速度。