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食品名称:千页豆腐丝 千页豆腐丝准备的食材:豆腐、清水、香菜、盐、黑木耳、油、姜、豆沙、胡椒面、酱油、酱油。 千页豆腐丝具体的做法: 第一步,先准备上千页豆腐,约500克,用水洗净,然后切成3毫米厚的薄片,再用刀切成豆腐丝。因为只有切割才能让味道更好,然后放进碗里待用。这时,准备10克左右的香菜,洗净,...
千页豆腐丝:营养丰富,香辣可口,Q弹有嚼劲 这个季节吃豆制作对身体有很大好处,说到豆制品,大家肯定会想到豆腐,一般的豆腐对于我来说,都吃腻了,我想吃的是有嚼劲的豆腐,于是小编就买回了千页豆腐,千页豆腐用大豆蛋白粉和淀粉加工而成的。富含优质蛋白质,不仅保持了豆腐原有的美味,而且比嫩豆腐更Q弹有嚼劲,千...
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做法:1、千页豆腐切细丝,放上适量干淀粉拌均匀备用 2、木耳、胡萝卜、青椒分别切丝备用,葱、姜、蒜、干辣椒切好备用 3、将生抽、老抽、醋、糖、水调成汁 4、起锅热油,把干辣椒、姜、葱、蒜、郫县豆瓣炒香, 5、放入千页豆腐丝煸炒片刻 ...
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