一、十香拌菜 材料:干豆腐丝、青笋丝各100克,青椒丝、红椒丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、水发粉丝、苦苣各50克,香菜、油炸花生米各少许,蒜泥10克,精盐、味精各1/2小匙,一品鲜酱油、香醋各2小匙,辣椒油、葱油各1小匙。制作步骤:1 、干豆腐丝放入沸水锅中烫透,捞出过凉,攥干水分;香菜、苦苣分别择洗干净,...
一、十香拌菜 材料:干豆腐丝、青笋丝各100克,青椒丝、红椒丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、水发粉丝、苦苣各50克,香菜、油炸花生米各少许,蒜泥10克,精盐、味精各1/2小匙,一品鲜酱油、香醋各2小匙,辣椒油、葱油各1小匙。 制作步骤:1 、干豆腐丝放入沸水锅中烫透,捞出过凉,攥干水分;香菜、苦苣分别择洗干净,均切成...
做法 1、将青、红椒丝,青笋丝,红白萝卜丝和香菜用清水洗净,沥干水分。2、将上述原料和所有调料拌在一起入味即成。材料替换 此菜也可称为什锦拌菜,如果只用干豆腐丝、青红萝卜丝、青红辣椒丝就称为拌五丝。口味变化 调味料中再加麻油,即成麻辣拌莱。
十香拌菜十香拌菜 原料 干豆腐、青笋丝各100克,青椒丝、红椒丝、红萝卜丝、白萝卜丝、粉丝、苦苣各50克,香菜、油炸花生米各适量。 调料 精盐、味精各1/2大匙,一品鲜酱油、香醋、蒜泥各2小匙,辣椒油、葱油各1小匙。 制作步骤 1将干豆腐洗净,切成细丝,放入沸水锅内烫透,捞出过凉;香菜用清水洗净,沥干水分。 2...
淀粉1大匙,吉士粉1大匙。做法 1、铁观音用2碗热高汤泡2分钟,把茶汤滤出备用;洋葱去皮切成片状。2、生蚝加盐洗净,加入调味料<1>腌一下并沥干,再沾上淀粉,用平底镬将生蚝煎至金黄色,捞出备用。3、洋葱片沾吉士粉,落油镬炸至金黄色,捞出排放碟底,并将煎好的生蚝放在上面。
一口十香蒜汁就回到河南味,不管吃捞面条,还是加馍,吃拌菜,都是浓浓家乡味。#人间烟火 #农村大集人间烟火气 #赶大集 #十香蒜汁#河南美食 - 请叫我大茴香于20240411发布在抖音,已经收获了921.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
8个知识点十八:荜菝,再来个拌面拌菜都好吃的秘制十香酱油! 用8个知识点的方式全面了解一下香辛料荜菝,并且来个专业级的实用小配方,十香复制酱油,拌面拌菜都很牛! - 自然门美食e道哥于20241231发布在抖音,已经收获了21.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
十香拌菜是一道拌菜,主要原料为干豆腐丝和青笋丝等。 基本信息 中文名 十香拌菜 主要原料 干豆腐丝100克 是否含防腐剂 否 副作用 无 折叠编辑本段原料 十香拌菜 原料:青、红椒丝各50克,青笋丝100克,红、白萝卜丝各50克,粉丝50克,香菜10克,油炸花生米20克。
十香拌菜 材料: 干豆腐丝100克,青、红椒丝各50克,青笋丝100克,红、白萝卜丝各50克,粉丝50克,香菜少许,油炸花生米少许。调料精盐少许,味精1/2匙,一品鲜酱油2小匙,香醋2小匙,蒜泥少许,辣油1小匙,葱油1小匙。 做法: 1、将青、红椒丝,青笋丝,红白萝卜丝和香菜用清水洗净,沥干水分。