“国优迎春酒,北方小茅台”,迎春酒是典型的北派麸曲酱香型白酒的代表,以优质高粱为原料,用麸皮制曲,坚持“四高一长”(高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒、长期贮存)的生产原则,采取清蒸混烧、池外堆积、多微共酵、回酒发酵等一系列工艺酿制而成。迎春酒师承茅台,更是在酿酒泰斗周恒刚先生的指导下问...
写在最后:希望北大仓酒能够早日摆脱“赢了口碑输了销量”的困境,真正走向全国市场,让更多消费者了解和喜爱这款“北方茅台”。毕竟,一款好酒,不应该只局限于一方水土,而应该让更多人品尝到它的独特魅力。
皇台酒是甘肃第一酒,被誉为“北方茅台”。可惜的是,因为种种原因,它如今濒临破产,到底怎么回事? 往日风光不可追 “北有皇台,南有茅台”是品尝过皇台酒的人对它的评价。意思是说:皇台酒可与茅台一争高下。周总理曾经品尝过此酒,给出了...
之后,它正式更名为齐齐哈尔北大仓酒厂,不仅借鉴了茅台的工艺和原料,还结合了黑龙江的自然环境,酿出了自己的独特风格,麸曲酱香型,赢得了众多酒友的喜爱,还被大家称为“北国茅台”。1978年,北大仓在全省优质酒评酒会上被评为地方名酒,此后还陆续获得了两次金奖,从此,北大仓酒名声大振,不仅成为了东北白酒的代表...
尤其是其中的北大仓,在当时堪称是东北名酒的代表,它曾被称为是“北方茅台”,也曾跌入谷底,如今风光归来,再次崛起,下面我们一起来看看它的故事。名酒诞生 早在民国三年(1914年),黑龙江就有了第一家酒坊,名叫“聚源永”烧锅,后来还变成了国营酒厂。当年的黑龙江齐齐哈尔市,“天苍苍,野茫茫,人烟稀少,一...
“北有皇台,南有茅台”这是众多酒友对它的评价,它的历史渊博,距今有着1500年,丰厚的历史底蕴也给了它无限的价值,相传在十六国时,北凉的尹氏王后到凉州的窦融台居住时,李唐自称是西凉遗脉,所以在唐初,为了纪念尹夫人,将此改为“尹夫人台”。后来,这里也被叫做了“皇台”,从而也就造就了今天皇台酒的...
喝92年北国茅台金贵..12年弄了一箱,没珍惜,都嚯嚯完了,只剩下了两瓶,最近今年都没碰了。好兄弟从四川回来,我去那边第一天招待喝了7瓶国窖1573,他回来,我就搬出来在我们当地有名的北国茅台-金贵酒。开瓶倒酒,香气浓郁,观
号称甘肃第一酒的皇台酒,更被酒友们称为“北方茅台”,如今怎么会濒临破产?时过境迁,往日已成过去 在风头最盛的时候,在酒友们之间流传着“北有皇台,南有茅台”这样一句话。从中可以看出酒友们对这款酒的高度评价,甚至当时周总理品尝过,都觉得可以和茅台酒一较高下。皇台的历史悠久可以算最早的一批白酒了...
黑龙江一名酒,被誉“北方茅台”,曾经家喻户晓,如今却少人记得,下面来看看这一个龙滨酒的曾经过往和现在的品牌状况。北方茅台 龙滨酒 龙滨酒的前身是哈尔滨本地一家名为增盛通的烧酒坊,这家烧酒坊清代就已成立,在当地属以规模较大的,酿出的白酒还曾运往京城。后来抗日时期酒坊被损毁,但是窖酒池保留完好,...
“东北茅台”北大仓,能在本地一家独大,为何在全国却排不上号?在我国白酒界中,茅台已经称霸了不知道多少个年头了,就算是不喝酒的人,也听说过它的名号,似乎茅台已经跳脱除了单纯的白酒饮品行列,成为了白酒的一种象征性符号。这就使得不少白酒界的后起之秀,都在试图与它较量,其中,与它不同香型的五粮液算...