一、合浦南珠 北海是南珠之乡,因此北海也称为珠城。合浦珍珠是海水珍珠,质量优于淡水珍珠。合浦珍珠个大圆润,品质优秀,闻名世界,有个成语叫做“珠还合浦”,描写的就是合浦珍珠。二、涠洲黄牛 涠洲黄牛主要产自北海市的涠洲和斜阳两岛,是北海著名的农产品。由于涠洲岛上的优良气候和当地肥美的牧草,所养殖出来...
炒螺是北海一道充满海鲜风味的特色菜。选用北海出产的螺(带壳)和酸笋以及各种调料一起炒,既能保持螺肉原有的鲜甜,又能使各种调料的味道得到最大的呈现,口感鲜嫩,让人垂涎欲滴,是北海人吃夜宵必点的一道菜。09涠洲米散 涠洲米散已经传承了100多年,是当地春节期间最受欢迎的年货。北海有个旅游小岛叫做涠洲...
鸡屎藤糖水是北海的一种特色小吃,北海人迎接“三月三”最经典的美食。根据北海的市志记载,每逢三月三,“不论城乡,采摘一种有臭味名为鸡矢藤的藤本植物叶绞汁,和米粉作条状煮糖水,谓之鸡矢藤俺。全家进食,相沿成习,云能驱邪,实略有驱...
合浦大月饼,作为北海市合浦县的特色小吃,以其硕大的体型、精美的造型和丰富的馅料而闻名遐迩。这种月饼的皮薄馅多,口感清香,入口即化,让人回味无穷。每年中秋佳节,合浦大月饼更是成为家家户户必备的节日食品,也是送礼的佳品。它不仅承载着北海人对中秋佳节的深厚情感,更被评为国家地理标志产品,享誉全国。四...
汤汁浓郁,瓜皮软糯,酸甜的味道开胃解腻,是北海特色菜品中的佼佼者,尤其受女性食客欢迎。沙蟹汁豆角 沙蟹汁豆角别具风味。沙蟹汁为这道菜增添了独特的鲜味,豆角鲜嫩脆爽,二者相互融合,味道鲜美。豆角吸收了沙蟹汁的咸香,口感丰富,是北海家常菜中的经典之一。白灼中虾 白灼中虾尽显原汁原味。北海虾类资源丰富...
北海位于广西壮族自治区南端,以其丰富的海洋资源和独特的美食文化而闻名。这座海滨之都吸引着众多游客来品味其独特的特色美食。本文将盘点北海的十大特色美食,探索其独特饕餮,同时邀请读者分享自己认为更应该上榜的美食。一、牛肉粉:北海的牛肉粉是一道经典的特色小吃,以其鲜美的牛肉和浓郁的汤底而受到当地人的喜爱...
如果你来北海旅游,想带些地道的特产回家,那你可来对地方了!这里有几款北海的特色特产,绝对让你不虚此行! 虾饼🦐 虾饼是北海本地人超爱的小吃,连央视的美食节目都推荐过!鲜嫩多汁,外皮酥脆,简直是吃货的天堂。 红树林烤海鸭蛋 🦆 海鸭蛋可是北海的明星产品,鲜香流油,还有蟹黄的香气。你可以选择普通、淡盐...
1、北海虾仔饼 起源和历史:北海虾仔饼是广西北海市特色小吃,拥有近200多年的历史。材料和制作:主要食材是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等,经油炸后呈金黄色,外脆里软,香鲜可口。特点和口感:外脆里软,虾香味浓郁。地域和文化:是北海老街街头中诱人的美食之一,2017年入选“中国地域十大名小吃”广西...
北海市,位于中国南部,是一个融合了多元文化的城市。这里的美食历史悠久,独具特色。以下是北海市十大美食的简要介绍,以及它们的历史和文化背景。1.北海粉蒸肉:这道菜源自北海市,以五花肉为主料,用米粉和各种调料拌匀蒸制而成。它的历史可以追溯到清朝,当时它还是宫廷里的御用菜品。现在,北海粉蒸肉已经成为了北海...
在北海的大街小巷,随处可见一种名为虾仔饼的特色小吃。这种小吃以小河虾为主要原料,搭配面粉一起煎制而成。刚出锅的虾仔饼呈金黄色,散发着诱人的香气。咬上一口,外皮酥脆,内馅鲜美,让人回味无穷。二、蟹仔粉:鲜甜可口的享受 蟹仔粉是北海人钟爱的另一道特色美食。这道菜品以鲜美的螃蟹为主料,搭配细...