合浦大月饼，作为北海市合浦县的特色小吃，以其硕大的体型、精美的造型和丰富的馅料而闻名遐迩。这种月饼的皮薄馅多，口感清香，入口即化，让人回味无穷。每年中秋佳节，合浦大月饼更是成为家家户户必备的节日食品，也是送礼的佳品。它不仅承载着北海人对中秋佳节的深厚情感，更被评为国家地理标志产品，享誉全国。四...
北海猪脚粉 🍜 猪脚粉是广西特有的美食,香辣鲜爽,特别是北海的猪脚粉,评分极高。猪脚肥而不腻,营养丰富,经过长时间炖煮,皮变得特别香软,绝对不容错过。 蟹仔粉 🦀 蟹仔粉是北海的特色小吃之一,也是北海华侨的特色食品。食材新鲜,味道原汁原味,是北海人对美食追求的体现。 北海卷粉 🌯 北海卷粉其实就是...
炒螺是北海一道充满海鲜风味的特色菜。选用北海出产的螺（带壳）和酸笋以及各种调料一起炒，既能保持螺肉原有的鲜甜，又能使各种调料的味道得到最大的呈现，口感鲜嫩，让人垂涎欲滴，是北海人吃夜宵必点的一道菜。09涠洲米散 涠洲米散已经传承了100多年，是当地春节期间最受欢迎的年货。北海有个旅游小岛叫做涠洲...
青蟹生地汤 青蟹生地汤汤味浓郁。青蟹的鲜美与生地的独特味道相融合，汤头浓郁醇厚，青蟹肉质肥美。这道菜既营养丰富又美味可口，是北海人餐桌上的滋补佳品。海味扣肉丸 海味扣肉丸鲜美无比。以海鲜为主要食材制成的肉丸，肉质紧实，鲜香味美。海鲜的鲜味融入肉丸之中，一口咬下，汁水四溢，是北海特色菜中的精品，...
北海位于广西壮族自治区南端，以其丰富的海洋资源和独特的美食文化而闻名。这座海滨之都吸引着众多游客来品味其独特的特色美食。本文将盘点北海的十大特色美食，探索其独特饕餮，同时邀请读者分享自己认为更应该上榜的美食。一、牛肉粉：北海的牛肉粉是一道经典的特色小吃，以其鲜美的牛肉和浓郁的汤底而受到当地人的喜爱...
十、北海贝雕 北海贝雕是北海特产的传统工艺品，是以北部湾天然珍稀贝类为原料经过雕刻、打磨等多道工序制成，其形象生动，是上等的装饰品，还具有很高的观赏价值。以上是广西北海的大特产，这些食品各具特色，传承着北海的饮食文化和食材魅力。如果您去北海旅游的话，不妨尝一尝这些美食，体验北海的风土人情。
北海蟹仔粉:蟹仔粉是北海特色小吃之一,也是北海华侨的特色食品。食材新鲜,味道原汁原味,深受食客喜爱。 猪脚粉:广西特有的美食,是用当地特有的上好的宽米粉,配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。猪脚肥而不腻,营养价值高,经过长时间的炖煮,猪脚皮变得特别香软。 水籺:北海南康镇的一道特色小吃,也是北海防城港一带...
侨港鸭仔蛋是广西北海特色小吃之一，在本地满大街餐馆里都能看到，小编我觉得跟南京的活珠子类似，活珠子用的是鸡蛋，鸭仔蛋是用鸭蛋，选孵化至十多天，已经具备胚胎雏形的鸭蛋煮熟，然后在顶部掏个洞，然后配上酱油，辣椒等，就可以美滋滋地吃起来啦！我是很想尝试又觉得下不了口的，你们吃过吗？三、鸡屎藤籺 鸡...
虾饼是北海著名小吃之一,李姨虾饼有着独家秘制配方,口味独特。入口香脆,携带着海虾的鲜味,还有葱花的清香,外酥里嫩,唇齿留香,是地道北海特色小吃。李姨虾饼店目前共有北海老街总店、老街一分店、侨港二分店、高德分店四家店铺。 地角肉丸 逢...
在北海的大街小巷，随处可见一种名为虾仔饼的特色小吃。这种小吃以小河虾为主要原料，搭配面粉一起煎制而成。刚出锅的虾仔饼呈金黄色，散发着诱人的香气。咬上一口，外皮酥脆，内馅鲜美，让人回味无穷。二、蟹仔粉：鲜甜可口的享受 蟹仔粉是北海人钟爱的另一道特色美食。这道菜品以鲜美的螃蟹为主料，搭配细...