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用料 海参 16只 纯净水 3桶5L足矣 新手泡发北极参的做法步骤 步骤1 纯净水洗干净海参冲干净盐 步骤2 泡发的容器里不要有油要很干净,多放点纯净水 步骤3 放满水这时候看还不大 步骤4 放入冰箱冷藏,有冰块可以放入冰块也要纯净水的,有助于泡发我没放 ...
加拿大海参泡发教程(北极参/北冰参)的做法步骤 步骤1 浸泡:把干海参放入干净无我无油无盐的器皿中,用纯净水冰箱冷藏泡发24-48小时,至回软。 无油无盐是必须哒, 油会溶解海参, 盐会阻碍海参泡发。 纯净水泡也比凉白开泡发的大,愿意尝试自己可以对比一下。
泡发好的北极参 1只 酱油 1勺 糖 1克 料酒 1勺 红椒 1只 蒜苗 2根 方法/步骤 1 北极人参已经准备好送出。它又肥又可爱。你一只手拿不住。把它切成小块 2 煮一点水，放一片姜和一勺料酒。把切好的北极人参放进开水里。待水再次煮沸后，立即取出，放入漏勺中，沥干备用。3 香菜洗净，不切，留根；...
简单又好吃的爆炒北极参的做法步骤 步骤1 space 准备发好的北极参一只,胖嘟嘟的超可爱,一只手都快握不住了,切成小块 步骤2 space 烧一点水,放姜一片,料酒一勺,水开后放入切好的北极参,水再次开后,马上捞出,放在漏勺里沥水,备用。 步骤3 space 香菜洗干净,不用切,根一定留着;洋葱半个切丝;姜切5片;芹菜切...
一、北极参的泡发方法 1、泡发时间约4~5天，须用纯净水和无油无盐的容器，如大号玻璃碗或塑料饭盒等；2、先用纯净水浸泡海参，水量超过海参体2倍以上，放入冰箱冷藏柜，浸泡两整天，每天换一次水；3、在无油无盐的锅中，放入海参和大量的纯净水，先大火烧开，改中火煮70~90分钟左右。煮海参时注意隔一段时间...