包饺子面 :500克面粉加50~60%的温水,放2%的精盐,最好放个鸡蛋,充分揉和,醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋,出锅的饺子也不粘皮。 方法三: 在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,...
包饺子调馅儿和面都是个技术活,调好了包出来的饺子又香又滑溜也不烂,韭菜三鲜饺子咋吃也吃不够,你们知道二大娘拌馅子为啥香吗 #饺子 #新农人计划2024 #三农 #抖音美食推荐官 #记录真实生活 - 亲家大伯于20240717发布在抖音,已经收获了41.2万个喜欢,来抖音,记录美好生
本来不打算吃晚饭了,可是包饺子的时候剩了点多余的面,不能浪费啊,那就来个简易版油泼面吧,卖相不咋地但是很美味,给肉都不换哈哈😍😍#干活我是认真的 #爱美食爱生活 #小厨娘上线 #纯手工打造 - 徽姑娘🌸于20240926发布在抖音,已经收获了48.1万个喜欢,来抖音,
后来又活了块面准备做馅饼
今过年几家人几代人咋吃是个大事,我愁的不想上阵,还是干好这个活过好年为重。原本不回家,让我嫂和侄媳妇话感动到温暖,说:"过年时我娘俩过去包饺子一起吃"。吓着我了,让各家放下几大家子为我服务,为了各家过好年,还是各尽其职,守自已家为好。我俩口娘三月二十五过百天我返凤翔,顺便过个清明节,再返回...
我老公的前女友,你咋不在坚持下,说不定陪他吃油烟,包饺子,和面,卖饺子,全年无休的干活就是你了#餐饮人 #随心文案 #美食分享 #我的厨房日记 - 琳✨子于20240811发布在抖音,已经收获了88.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!