包菜卷的做法,包菜卷怎么做请看步骤:1.准备肉馅,香菇沫,洋葱沫,香葱沫,鸡蛋,鸡蛋,撒一些盐,淋一些生抽,少许油2.抓匀3.包菜一片片把叶子撕下来,开水烫软,用擀面杖将白色茎部分擀一擀4.开始包了5.开始包,包好后用牙签固定住...
香哈菜谱为您提供包菜卷的做法图文步骤讲解,内附包菜卷的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及包菜卷的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
包菜卷的做法 步骤1 肉末调入盐、生粉、料酒抓匀腌制一会,把肉末、胡萝卜、莲藕混合抓匀做成肉馅,包菜叶入滚水烫软取出过一次冷水,把包菜叶中间硬帮子切去不要,这样一片叶子成两片,再切下边成长方形,抓一小把肉馅放在叶子一边卷起摆盘,水开入锅大火蒸8分钟左右出锅撒上少许白胡椒粉,取一小碗勾芡盖上小碟子...
5/6烧锅热水,水开了放锅里蒸15分钟! 6/6出锅倒出白菜水加少许水淀粉,烧开,浇在白菜卷上就ok了。 作者:依人EE 点击展开全部6个步骤
【日剧里经常出现的包菜卷,原来这么好吃(视频+动图)】01.1. 在正式开始做菜前,我们先来做高汤。将昆布表面的灰尘和盐粒擦干净,放入纯净水中浸泡一夜。 Echo这里做的是日式鲣鱼昆布高汤,也可以用其他高汤,如鸡汤等代替。,11.第二天正式做菜的时候,将昆布连同浸泡的纯
包菜卷的做法,包菜卷怎么做请看步骤:1.包心菜叶剥下来,尽量保持菜叶的完整性,然后洗干净。2.放在水中焯烫一下。3.然后把菜梗擀一下,这样一会儿会比较好卷。4.洋葱切碎,加淀粉,肉馅,鸡蛋,盐和生抽,顺着一个方向搅匀...
包菜卷的做法,包菜卷怎么做请看步骤:1.准备食材,白菜叶2.鸡蛋炒熟滑碎倒入,放入盐,生抽,十三香3.拌匀4.焯熟白菜叶5.包入馅6.蒸两分钟7.出锅
1.所有馅料切碎备用。2.包菜一片一片拆开,锅加水烧开,放入包菜烫软备用。3.红萝卜切薄片,烫软。4.烫软后的红萝卜切成细条备用。5.锅烧热下油,把料头炒香,调好味。6.把炒香的料头和肉碎、鸡蛋、木茨……