小狐狸330757136关注
1,黑芝麻用料理机打成粉备用。 2,黄油,白糖放微波炉化开搅拌均匀(其实用猪油更好吃)。 3,拌入黑芝麻粉。 4,搓成小球备用。 5,糯米粉放入盆中。 6,加水和成硬一点的糯米团。 7,搓成长条,掰成小块。 8,用手捏成小坑。 9,放入黑芝麻馅。 10,收紧口,捏好用手搓圆。 11,汤圆就做好了。 12,锅里...
第三步,将面团分成若干小份,每份大约20克左右。用手将每份面团捏成面皮,放入适量的黑芝麻馅料,然后小心地将面皮包裹起来,捏紧封口,轻轻搓圆。 第四步,锅中烧开一锅水,水开后轻轻放入汤圆,避免一次性放入太多,以免汤圆之间粘连。汤圆浮起后,继续煮2-3分钟就可以捞出。这样的汤圆口感柔软,香甜可口,表面的糯米...
1,黑芝麻用料理机打成粉备用。 2,黄油,白糖放微波炉化开搅拌均匀(其实用猪油更好吃)。 3,拌入黑芝麻粉。 4,搓成小球备用。 5,糯米粉放入盆中。 6,加水和成硬一点的糯米团。 7,搓成长条,掰成小块。 8,用手捏成小坑。 9,放入黑芝麻馅。 10,收紧口,捏好用手搓圆。 11,汤圆就做好了。 12,锅里...
4、黑芝麻馅凝固好了以后再搓成每个10克的汤圆,搓成小圆子备用,温度高的话黑芝麻就会变软,要是看到黑芝麻馅料变软了以后可以再放回冰箱里面冷藏一会。 打开网易新闻 查看精彩图片 5、将200克的糯米粉加入150克的温水捏揉均匀。揉成个光滑的面团。
【花生黑芝麻汤圆】 准备食材:糯米粉 250克、开水180克 花生黑芝麻馅配料:熟黑芝麻130克、熟花生35克、猪油70克、白糖45克、水怡30克。 详细做法: 1、熟黑芝麻和白糖一起放入料理机里打成粉,炒香去皮的花生也打成粉。 2、把黑芝麻粉、花生粉和猪油一起装碗,搅拌均匀。加入少许的猪油一起搅拌,这样做出来...
【无油芝麻花生馅【可塑型/包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅】】1.⃣️一杯花生➕半杯芝麻➕一杯水➕淀粉类倒进去料理机,加入水刚好盖过表面,先低速打碎再高速打成泥,不那么伤机器。 ⚠️任何容器,按照比例就行。杯/碗/量米杯/饮水杯。
把这个煮熟的面团和原来的面团揉在一起 这样糯米面团就柔软而有韧性。把面团分成15克一个小剂子，每一个拍扁包入黑芝麻馅，用虎口收口形成一个小圆球。都做好以后，冷冻保存。大汤圆最适合做早餐，水开以后放入几片红枣，一个枸杞，加入汤圆煮五分钟，放一点点蜂蜜，甜蜜香浓的黑芝麻大汤圆，你爱了吗？
00:00/00:00 教你做万能黑芝麻流心馅,适合蒸馒头包汤圆做月饼,好吃解馋 拳击那点事2021.02.08 00:00 分享到
1,煮汤圆,刚包的汤圆和速冻汤圆的煮法是不一样的。刚包的汤圆和速冻汤圆煮法是不一样的,新包的汤圆软,煮的时候要小火慢慢焖煮汤圆,这样汤圆煮出来才会不露馅有软糯。而速冻汤圆煮的时候就要大火猛煮,才会把汤圆煮好。 2,做馅料黑芝麻或者花生馅都可以自己做,配方一样,把黑芝麻换成熟花生就是花生馅汤圆。