努力餐，意即努力为大众辟吃饭场所，于1931年开业，原设于成都市三桥南路（今人民南路），后迁至祠堂街，以车耀先（当时是中共四川特委委员，以经商为掩护，从事革命工作）名义创办，以经营四川风味大众饭菜为特色，邓颖超等曾在这里与车耀先会面，1944年冬被捕后，餐厅由其妻弟继续经营，主要名菜有“宫保鸡”、“白...
“全国各界救国联合会”之“七君子”沈钧儒、邹韬奋、史良、李公朴、章乃器、王造时、沙千里出狱后到成都,车耀先特为他们设宴于“努力餐”。 余硕卿——“努力餐”里培养的革命志士 许多爱国青年在“努力餐”受到车耀先等革命前辈的教育和鼓舞,投身于革命,为民族的解放、祖国的...
在四川成都人民公园旁，有一座大众餐馆，名叫“努力餐”。招牌上的三个大字，系国防部原部长张爱萍将军亲笔撰写。餐馆的创始人为红岩英烈车耀先，他在此办出了一个颇具特色的餐馆，同时也为党提供了一个秘密联络站，彰显了中国共产党“胸怀天下”“服务大众”的初心本色。车耀先是四川大邑人，19岁投入川军，后升至团...
努力餐不仅是一家餐厅,更是一个充满历史韵味和文化底蕴的地方。这家餐厅由车耀先于1929年创立,最初位于成都市三桥南路(现人民南路),后迁至祠堂街,现址为金河路1号。作为中国共产党在成都地下活动的据点,努力餐以其独特的革命历史和丰富的菜品吸引了无数食客。🍛 菜品特色: 宫保鸡:这道菜以其红而不辣、辣而...
《努力餐》是由钱鑫、王思思导演，潘乃奇编剧的舞剧作品。2024年11月22日至23日，该剧在成都华侨城大剧院连演4场。演出信息 2022年6月底至12月，参加四川省第二届“剧美天府”优秀剧目展演季演出，在成都、宜宾巡演。2024年11月22日至23日，《努力餐》在成都华侨城大剧院连演4场。剧情简介 在成都，中共地下党人...
在成都金河路与小南街交汇路口,有一家颇具特色和历史色彩的餐馆,名叫“努力餐”。这家餐馆不仅是著名的川菜馆,也是成都的一个重要文化符号和成都市民心中的红色地标。 努力餐 “努力餐”的创始人车耀先,1929年加入中国共产党,任川康特委军委委员。他于1929年5月30日(一说是19...
大型原创舞剧《努力餐》的剧情简介 ··· 20世纪30年代,日本帝国主义侵我中华。在成都,沉稳老练的中共地下党人车老板信仰坚定,道义担肩,他以努力餐楼作为党的秘密联络站,创办《大声》周刊,宣传抗日救亡,传递革命情报,输送革命人才。同时,努力解决劳苦大众吃饭问题。随着中共地下党情报员亮嗓子带来的重要情报,努力餐楼迎...
位于成都市青羊区金河路一号的“努力餐”餐厅,不仅是一个川菜美食的聚集地,更承载着丰富的历史与文化底蕴。自1912年创办至今,已有百年历史。🍽️ 当初,车耀先利用“努力餐”作为掩护,宣传抗日、传播革命思想,甚至在此创办了救亡刊物。1946年,车耀先被捕后英勇就义,其妻子车体先继续经营这家餐厅。🏛...
努力餐以其丰富的川菜特色吸引了众多食客,其中包括海味红烧什锦、宫保童鸡和白汁皖鱼等经典菜品。🍲 海味红烧什锦:这道菜将猪心、舌、肚等食材洗净后与鸡肉、鸭肉、猪后腿一同斩成条状,再加入水发海参、鱿鱼、兰片、香菌、青笋、白果、桃仁、板栗等原料,用红汤和各种调料烧至软烂,最后勾芡装盘,色彩丰富,味道鲜美...
车耀先以经营“努力餐”饭店为掩护，在这里团结联合各界进步人士，广泛开展党的统一战线和抗日救亡活动。他参加中共川西特委军委直属特别小组，从事兵运工作，后任中共川西特委军事委员会委员，并利用同乡关系进入军阀刘文辉的第二十四军，发展党组织，联络川军内部和各方面的民主进步人士，宣传鼓励军人、青年学生和广大民众...