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枫糖节是加拿大传统的民间节日，每年三月春意盎然时，生产枫糖的农场被粉饰一新，披上节日的盛装，大家在一起品尝大自然送给他们的甜蜜礼品。相关故事 糖枫树 从前有一个北美印第安部落的酋长，每天打猎归来都会顺手把手中的石斧劈叉在家门口的大树上。某个三月的早晨，那棵大树开始慢慢地从斧子砍伤的缺口处流淌出汁液...
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因枫糖浆是由枫树汁液提取而得，因此也可以避免化学品、杀虫剂等有害物质，食用安心。不过要注意的是……在美国，只要成分为枫树生产的糖浆就可以被称为枫糖。但在加拿大，含糖量不低于66%并且完全由糖枫生产的糖浆才可称为枫糖。所以购买时要认真看清楚了。今天分享的的“加拿大人称它为“国宝”，40升的树液才...
枫树糖浆是从枫树中提取的枫树液熬制而成,大约30到45升的枫树液才能提炼出1升的枫糖浆,这种枫糖浆香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养佳品,枫树糖浆能养颜美容,还能减肥,深受年轻人的欢迎,是加拿大最有名的特产之一。 枫树糖浆制作过程 ...
这款来自加拿大的好糖浆,为何如此火? KEEJO枫糖浆,源自加拿大纯净枫树香味。 取之于木,枫味纯正 加拿大被誉为枫叶之国,那里每到深秋,漫山遍野的嫣红一片,每年的三四月来到枫树林都会看到人们在采集枫树汁,每一棵枫树上都挂着金属桶,寂静的林中响起枫液滴入桶内的声音,微风中似乎还带着些香甜,让人忍不住想象着...
1: 加拿大特产的粉盐,来自Kirkland品牌,是一种有机矿物质盐,颜色呈粉色。它不仅可以提鲜,还能替代味精和鸡精,适合不喜欢过多调味品的人。这种盐来自喜马拉雅山脉,天然纯净。2: 枫树糖浆,加拿大的特色产品,适合送礼。它是由糖枫树的汁液提取而成,通常需要40年树龄或直径25厘米以上的树木。枫糖浆可以用于各种美食,如...
加拿大的枫糖浆全球闻名,全世界目前有70%的枫糖制品都集中在魁北克。因为只有树龄超过40年的枫树才能够采集,而且一定要在零度以下才能采收,平均40公升的枫树浆只能提炼出1公升的枫糖浆,所以非常珍贵。 但你知道,加拿大枫糖浆淳朴自然的制作方式是怎么样的吗?