刺苋浮肿、便血、痔疮、带下等病症。妇女经期及孕妇忌用。 炒刺苋菜 一、原料: 1.主料:刺苋嫩茎叶500克。 2.调料:精盐、味精、葱花、猪油。 二、制法: 1.将刺苋去杂洗净切段。 2.油锅烧热,下葱花煸香,投入刺苋煸炒,加入精盐,炒至入味,出锅装盘即成。 功效:刺苋可为人体提供多种营养成分,具清热...
刺苋是我国北方果园杂草之一。中国北方的果园以苹果、梨、桃、山楂、板栗园为主,特点是株行距比较大,地面裸露比较多,刺苋在其中生长速度快且大量争夺肥水,导致作物生长不良,同时刺苋还会成为某些杂草、病虫害的传播媒介和寄主,这样就会导致果园病虫害发生严重,导致减产1...
刺苋菜 簕苋菜 刺苋菜根 刺苋的种植和炮制 来源 为苋科植物刺苋的根或全草。夏、秋可采。 【原形态】 刺苋(《台湾府志》),多年生直立草本,高30厘米至1米左右,多分枝。茎有时呈红色,下部光滑,上部稍有毛。叶互生;卵形或菱状卵形,长4～10厘米,宽1～3厘米,两端渐狭,全缘或微波状,中脉背面隆起,先端有...
刺苋,苋科、苋属,学名:A maranthus spinosus L。别名勒苋菜、竻苋菜,常生于旷地或园圃,蔬菜地、宅旁、路边和荒地。 二、识别要点 一年生草本,高 30-100cm;茎直立,圆柱形或钝棱形,多分枝,有纵条纹,绿色或带紫色,无毛或稍有柔毛。花被5片①③。花果期 7...
刺苋，在我的家乡也叫它白刺苋，有些地方也叫它野刺苋、刺苋菜、野苋、假苋菜、白骨刺苋，或者是猪母刺等。这是一种入侵物种，它的祖籍是在美洲的热带地区，入侵我国的时间也并不算久远，在19世纪30年代才首次在国内发现它的踪影，而到了上个世纪五十年代以后才逐渐扩散，在很多地方都能见到它的踪迹了。既...
苋菜是在我国广泛种植的一种蔬菜，在民间多叫它青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、旱菜等。它是苋科苋属一年生草本植物，一般都是采摘它的幼苗及嫩叶茎来食用。到了春末夏初的时候，苋菜就大量上市了。在国内大部分地区都是吃它的嫩茎叶，实际上长老的苋菜梗也能吃，在江浙一些地方像这个季节的咸菜梗就已经长老了...
一般刺苋的茎叶都可以食用，较嫩的时候采摘回来，洗干净之后炒菜即可。味道非常鲜美，比起一般的蔬菜毫不逊色。除了食用价值之外，它还可以入药，中医上最喜欢用它来消肿止痒，对其他的一些小病症也有很好的效果。你们有见过这种野菜吗？没有的话建议大家去野外找一找，摘点回来吃一吃，清清肠胃也不错。
刺苋和苋菜一样，它是可以食用的，其嫩茎叶同样可以作为蔬菜食用。不过刺苋的叶子是绿色的，清炒出来的汤汁是正常的颜色，并不是红色。其次刺苋的梗也是个好东西，在浙江绍兴地区。人们每年到了秋天当刺苋老了之后，就会砍下它的梗，切成小段去皮用来腌制成臭苋菜梗吃。早上喝粥或者吃馒头的时候搭配臭苋菜梗非常...
刺苋是一种极其普通的野菜，普通于常出现在寻常人家的餐桌上，普通于它在田间路边可以放肆生长，拥有着极强的繁殖能力和适应能力，步入老年阶段之后，茎上的刺倘若对人畜会造成伤害，会被拔掉，没有丝毫的犹豫。01 『谁从西域移佳蔬，遍植中原葵苋俱』△年轻的刺苋 刺苋，有时被称为刺藜，在温暖的气候下是一...