把剥下的橘子皮留下来,自制陈皮简单干净又不用花钱。 作者: 雅雯殿下093 12分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/3橘子皮洗干净,将皮剥下来。 2/3剥下来的橘子皮,直接放入冰箱中冷藏一星期自然干燥。 3/3完全干燥后装进塑胶袋内冷藏保存。
自制陈皮的做法 步骤1 橘子,用盐水洗干净,擦干。 步骤2 橘子皮,扒下。 步骤3 撕成一片片的,切丝。 步骤4 装入托盘中,正好是冬天放在暖气上烘干就可以了。我是前一天下午做的,第二天一早,就已经很干了。中间给它们翻翻个,可以均匀烘干。 步骤5 看着不错吧,颜色鲜艳,也很干净。用密封袋或是瓶子装好保存。
九制陈皮 九制陈皮骨 1 人做过 不一样的九制陈皮🤗九制陈皮气泡水 九制陈皮蒸鲳鱼 九制陈皮排骨 2 人做过 九制陈皮小蕃茄 🐷陈皮糖醋骨🐷—真的有九制陈皮哦❗️家乐调味料助你成为大厨❗️ 1 人做过 九制陈皮蒸鸡 1 人做过 九制陈皮虾 2 人做过 九制陈皮姜 九制陈皮...
一、蜜制陈皮。取净橘子皮，剪成小方块，将蜂蜜以文火炼成黄色，将净橘子皮块倒入，炒成黄色时，出锅晾凉，即可得到蜜制陈皮。每100克干橘皮用蜂蜜约20克。二、炒陈皮。取净橘子皮，切丝，在锅内炒至黑褐色时喷淋少量清水，取出晾干，即得炒陈皮。三、酒制陈皮。每100克干橘子皮 加食醋3克，黄酒、食盐各5...
自制陈皮的做法 步骤1 坐锅烧开水,把橘子皮放进去滚一滚,用来杀菌消毒,然后控水取出,上锅蒸十五分钟 步骤2 蒸第一次之后取出来,晾一天,第二天再次上锅蒸十五分钟取出,再晾一天,如此重复共九次 步骤3 最后晾干即是陈皮啦 步骤4 陈皮泡水 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...
1 新鲜的小叶橘表皮洗干净。2 橘子皮扒下来，撕成片状（便于切丝）3 切丝。4 放在托盘中，冬天可以放在暖气上，夏天可以放在阳光下自然晾干。5 我是放在暖气上的，前一天下午，到第二天早上，陈皮就烘干了，随时翻翻个，便于干的更快。6 看着是不是比外边买的干净，颜色也鲜艳许多！而且泡水的时候不用洗了，...
第5步、稍晾，穿串。此后的柑皮不碰油、盐、生水。第6步、晾晒。不要阳光直射。第7步、晾干后为一年陈皮，重132克。第8步、每年晾哂一次，去潮气、防霉、防蛀。十五年后成十五年陈皮，如图。期间，可取陈皮用甘草汁等蒸炙晾晒九次，制成九制陈皮；也可用炼蜜浸炙晾晒，制成蜜制陈皮。来自 美食天下 刀斧手...
陈皮制作过程：1.准备橙子：首先，挑选一些新鲜的橙子，确保它们没有受损。橙皮的厚度和完整性会影响陈皮的质量。洗净橙子表面，用刀将橙皮剥离，尽量避免带入太多的果肉，果肉可能会导致发霉。2.剥皮晾晒：将剥下来的橙皮切成小块或直接整片晾晒，切块可以加速其干燥。铺在干净的晒布或者晾衣架上，选择通风的地方，...