1糖分3次加入蛋清打发至小尖钩，取1/3蛋清加入面糊翻拌匀。再倒回2/3蛋白里翻拌匀~倒入烤盘145度烤25分钟。烤好的蛋糕倒扣晾凉，用模具压出1个7寸左右，1个4寸和5寸的圆饼形。2淡奶油➕糖打发至硬性有纹路，找来一个5寸左右大的碗放进大块7寸圆形蛋糕➕奶油➕草莓丁➕奶油，中间➕4寸圆形蛋糕...
鸡蛋与白糖打发至蓬松。加入低筋面粉，轻轻搅拌均匀。倒入牛奶和植物油，继续搅拌。将水果洗净切块，放入面糊中，轻轻搅拌均匀。倒入模具，放入预热好的烤箱，180度烤25分钟。四、抹茶蛋糕 材料：鸡蛋4个白糖100g低筋面粉50g抹茶粉10g牛奶50ml植物油适量 步骤：鸡蛋与白糖打发至蓬松。加入低筋面粉和抹茶粉，轻轻搅拌均...
制作方法：1、三个鸡蛋分离蛋清蛋黄、蛋清冷冻至出现冰碴儿（打发更稳定）。蛋黄中加入15g细砂糖搅拌均匀，再加入35g玉米油搅匀，最后再加入35g纯牛奶继续搅匀，再筛入50g低筋粉，翻拌至细腻有流动性的同糊。2、蛋清中加入几滴柠檬汁用电动打蛋器低速打散，细砂糖分三次加入，蛋清起大泡的时候第一次加糖，打到...
1 蛋糕的工艺流程：原料预处理 ~打蛋 ~ 拌粉 ~ 装模 ~ 烘烤 ~ 冷却 2 鸡蛋清洗去壳，面粉过筛去杂、打散粉块，蔗糖直接备用或磨成糖粉备用。3 将蛋液、蔗糖、水加入打蛋机内，高速搅打，搅打时间在10~20分钟之间，一般气温越高，搅打时间越短，（也可用打蛋器，在15~20分钟之间）以蛋糊体积增大2倍...
制作美味蛋糕是一款有趣的蛋糕制作软件,在平台里能够学做蛋糕,提供详细的制作步骤,制作的材料有清楚的讲解,在线上能够快速的使用,掌握更多的制作方式,让孩子在平台里能够尽情的使用;在平台里能够看到精美的蛋糕,具有高清的画质,看上去不仅迷你可爱,味道也更加的美味,让用户可以随意的制作,平台提供了制作的工具,你可以...
蒸鸡蛋糕，又称为蒸蛋糕，是一道色香味俱佳的传统点心。它的口感细腻、松软，深受人们的喜爱。以下是蒸鸡蛋糕的制作步骤和技巧：首先，准备好所需的材料：鸡蛋、白糖、低筋面粉、发酵粉和食用油。将鸡蛋打散后加入白糖，搅拌均匀。然后，将低筋面粉和发酵粉筛入蛋液中，轻轻搅拌至无颗粒状。最后，加入适量的食用油...
中文名:制作美味蛋糕 史莱姆做美味蛋糕游戏是由广州新始点网络科技有限公司特别打造设计的模拟经营类题材游戏,游戏画面非常清新,游戏内容非常精彩,游戏中玩家可以diy制作美味的史莱姆蛋糕,感受制作过程的美妙,非常轻松治愈,温暖有趣。 史莱姆做美味蛋糕手机版简介 如果你不仅喜欢好吃又美味的小纸杯蛋糕,又想尝试自己动手制作...
樱花雪糕蒸蛋糕 图文|满宝妈妈 原料: 鸡蛋两个、低筋面粉40g、白糖35g、清水30g、食用油25g、白醋几滴。 做法: 1、蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的盆中。 2、蛋黄中加入白糖,油,水。 3、筛入低粉。 4、搅拌成细腻无颗粒的状态。 5、蛋清中滴几滴白醋,分三次加入白糖搅打成能拉出小尖角状态。
1. 蛋糕体部分：低筋面粉100克、可可粉20克、细砂糖100克、鸡蛋5个、玉米油50克、牛奶50克。2. 巧克力夹心部分：黑巧克力150克、淡奶油150克。3. 表面装饰部分：淡奶油适量、彩色糖珠适量。二、制作步骤 1. 预热烤箱：将烤箱预热至180度。2. 分离蛋清和蛋黄：将鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，分别放在两个干净的大碗...