1.先来张成品图! 2.准备好所有材料! 3.将白糖倒入玉米油中,用筷子稍微搅拌下! 4.取一个干净的锅,烧热,倒入玉米油,开小火加热,待白糖有点变色时, 5.倒入玉米粒 6.用铲子稍微翻动下!看到玉米粒开始爆开! 7.盖上锅盖,小火慢炸! 8.大概1～2分钟时间,锅里没有那么多噼里啪啦的声音,爆米花就爆好了!
食材玉米小半碗、白糖20克、抹茶5克、色拉油适量。做法 1、把玉米放入水中洗干净。2、锅烧热入油放入玉米炒一炒。3、盖上盖子，大火加热让玉米在锅中跳舞，爆好后关火备用。4、炒锅烧热加入少许热水，放入糖和抹茶，用勺子搅拌稍粘。5、改小火，加入爆米花拌匀出锅。四、巧克力爆米花 食材巧克力适量、爆米...
5. 起锅加入50克植物油，将油烧至4成热，倒入100克玉米粒 6. 待陆续爆出爆米花，盖上盖子 7. 平行晃动锅，让玉米全部爆出来 8. 待听不到噼里啪啦的声音就可以，打开盖子 9. 将爆好的爆米花倒入一个带孔的容器中 10. 起锅加入50克白糖，80克清水，用铲子搅匀，全程中火 11. 炒至密集的小泡，并成...
玉米要用那种可以爆米花的小玉米，颗粒较小，形状细长，用一般的大玉米粒是爆不开的，超市卖杂粮的地方或网上都能买到，这种玉米叫＂自爆玉米＂。 食材 玉米 200克 白砂糖 30克 玉米油 20毫升 步骤/方法 1 只要是平底锅都可以做：电炒锅、不粘锅或是多用锅都行。在锅里平铺放入一层玉米粒 2 倒入...
【菜名】紫薯爆米花 【配料】爆米花专用玉米粒30克，黄油15克，水20克，细砂糖20克，紫薯粉 【烹饪步骤】1、 起锅开火，将黄油放入平底锅中，用小火将黄油慢慢融化。2、 等到黄油全部融化之后，将少量的玉米粒平铺在锅底。3、 放好玉米之后，把锅盖盖上，继续使用小火，过一会儿会听到锅里面发出噼里啪啦的...
【酥脆爆米花】❶所需材料：小粒玉米、白糖、食用油。做法如下：Step 1.炒锅烧干放少许油，我放的是大约平时炒菜的一半左右。加上约50g玉米粒，用我的手抓，是一把多一点。放上玉米粒以后，中火不停翻炒。Step 1.一直炒到第一颗玉米粒爆开，这时候要手脚麻利。赶快先盖锅盖，然后快速把火调小，用很小...
锅中倒入适量玉米油,倒入爆米花专用玉米粒100克中小火翻炒一下。 盖上锅盖,待爆米花全部爆开,适时晃动锅防止糊底。 锅中没动静的时候打开锅盖将爆米花倒出来。 不粘锅内倒入白砂糖200克、适量水,小火熬至金棕色倒入黄油25克搅拌30秒,倒入盐1克搅匀。 倒入爆米花拌匀裹上焦糖酱,倒出烤盘摊开晾凉掰成一粒...
制作爆米花的过程与乐趣 #爆米花 #爆米花制作 #爆米花家庭做法 #童年记忆小零食 #童年味道 @驽坤百货商行· 2024年12月11日驽坤百货商行 00:59 20 一日三餐!自制爆米花,每一个米花都是小时候的怀念!#自制爆米花 #跟着抖音做美食 #抖音美食分享 #爆米花制作 @懒媳妇· 2024年12月14日懒媳妇 00...
爆米花制作视频 你做爆米花糊锅,爆的不圆,火候掌握不好,那你应该学学这个方法,这是我们针对刚入行的新手出了这一期教程: 1.准备原料,玉米,糖,油 2.打开电源,开启加热,加热2-3分钟热锅,很多做这个行业多年的都遇到过一种情况,那就是第一锅做出来的不好看,很浪费材料,这一步就可以尽量减少材料的损耗 3....