亲爱的朋友,这个应该就是你在找的东西。 点击[刨冰制作技术配方 刨冰技术资料 小吃技术配方 特色小吃技术配方]开启发现之旅吧～ 你觉得这个资源怎么样,有没有其他资源想让我分享呀?
2️⃣ 芋泥刨冰🌺: 把沙冰放碗里,加入冰块摆边,搅拌成泥后冷冻。挤上奶油,撒上紫薯粉,美味又好看!3️⃣ 抹茶刨冰🍵: 混合酸奶和抹茶粉,调成绿色后冷冻。中间放一层燕麦脆,顶部加上装饰,抹茶控必试!4️⃣ 牛奶芋泥椰奶刨冰🥛: 混合牛奶、炼乳、紫薯粉和白砂糖,煮成芋泥后冷冻。口感丰富,夏...
一、柠檬爱玉冰 材料：冰块，爱玉，柠檬，蜂蜜 做法：步骤1：准备适量的冰块。步骤2：放入刨冰机内，打出碎冰。步骤3：冰上倒入爱玉，柠檬片和蜂蜜。没有爱玉可以用果冻代替。步骤4：用勺子将冰和配料搅拌一下，直接就可以吃了，冰冰凉凉的。二、清凉西瓜冰 各式果汁都能做，喜欢什么口味自己冻！材料：西瓜 做法...
🍵 京都抹茶刨冰制作 抹茶是日本传统饮品,与刨冰结合,清爽又美味。按照配方比例,将抹茶粉与牛奶混合,然后倒入刨冰机中,快速搅拌至细腻。🍓 甜心雪山草莓刨冰 草莓的甜美与刨冰的清凉完美结合。将新鲜草莓洗净切块,与牛奶、糖浆混合后倒入刨冰机中,搅拌均匀即可。
刨冰制作方法大全 1、黑珍珠雪花冰 制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上，加入2大勺果酱，再加入1大勺葡萄干，适量炼乳奶，淋上1大勺糖浆即成。2、草莓雪花冰 制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2大勺的草莓酱于刨冰上，再加入适量的炼乳即成。3、...
用锅小火熬至糊状，再放入冰糖熬制冰糖溶化为止。 4 用开水把葡萄干泡开。 5 把草莓或猕猴桃用豆浆机或者榨汁机榨成糊状，不要榨得太细，最好有部分大块果肉存在。 6 把食用冰砸碎，用豆浆机将其略微打碎。放入盘子里，浇上先前做好配料，至此一份味道鲜美冰凉可口的自制刨冰就做成了。
刨冰可以分为沙冰、碎冰和刨冰三大类。制作刨冰时,选择与冰一致的配料非常重要,这样可以让冰和配料充分融合,口感更佳。沙冰是最细腻的冰,通常混合水果和有滋味的原材料打碎,用吸管吸食,感觉像喝饮料。刨冰则是用刨冰器刨出的大冰块,口感像凝固的棉花,有嚼劲,通常会淋上稠汁酱,如焦糖、红豆沙或花生糊、芝麻糊...
——◆制作◆——【步骤一】首先在容器里面倒入1000毫升的凉白开或者是矿泉水，当然也可以准备自己喜欢的饮料，也可以冻牛奶。然后就将它放进冷冻层，将它全部冷冻变硬。【步骤二】接着来制作水果糖浆。取出一个碗，往碗里加入5克白糖，再加入15毫升的凉开水，将白糖化开后，用擦胡萝卜丝的擦丝器，把草莓擦成绒...
选择合适的刨冰机:市面上有手动的和自动的家用刨冰机,按照使用机器的规格制作适当大小的冰块。 使用密封容器制冰:如果家里的冰箱里还有其他食物,为了防止串味最好选用可密封的玻璃容器制冰。 加糖制作冰块:在制冰水里加糖,刨冰的口感和视觉效果会更好。1杯水(约200ml)里放入3大勺糖,充分溶解后制冰。